泡打粉放食物的作用与功效
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烹调方法将大枣一颗放入锅中,加适量水,大火煮沸约1小时,然后弃去枣核,取出水和枣肉。2南瓜去皮,蒸成瓜泥。3、将鸡胗、干姜磨成粉,与枣肉捣碎,然后加入枣水、南瓜泥、鸡蛋、木糖醇、面粉和成面团。将4个蛋糕分成8个较小的蛋糕,然后像往常一样烘烤直至变成棕色、酥脆,然后作为零食享用。味道甘甜、芳香。
功效补脾益气,开胃助消化。
适用人群因脾胃虚弱而出现食欲不振、腹胀、便溏或腹泻、倦怠乏力等症状的人。适合所有年龄段。
黄芪香菇冷面
材料达嘎克5克、枸杞6克、面粉100克、香菇5克。
制作方法1、将香菇洗净与枸杞子、枸杞子一起煮,汤汁留着,将香菇、枸杞子、枸杞子分别放入碗中备用。2.加入面粉和枸杞汁,揉成面团,将面条推或擀薄,放入沸水锅中,不断搅拌,煮5分钟,加入少许冷水,不断搅拌,如此重复。多加热几次,取出,将面条放入冷水中浸泡,请浸泡。3、将面条放入碗中,加入香菇、黄参、枸杞,倒入芝麻酱,搅拌均匀,然后加入适量葱花、姜末、蒜末,加醋、盐调味,并搅拌均匀。并撒上少许香油。4将适量面条倒入碗中,拌匀即可享用。味道咸香。
功效益气、滋阴、去火、生津。
适合人群夏季出汗多的人,尤其是白天口渴中暑,感觉疲倦困倦的人。
不适宜人群脾胃虚弱、不爱吃冷面的人、气逆、胃中有寒湿的人。
健康的草本饮食,度过一个美好的夏天
炎热季节是在“正午”左右,是一年中气温最高、最热的时候。北方炎热季节,吃红木丝、茄子丝、萝卜丝,味甘而不腻,性寒而不扰胃,不伤阴,祛湿气,效果温和。南方地区,天气湿热,容易出汗,食欲不振,食用枸杞子、芦根荠菜,可以退热生津、安神止呕。
红木茄子和萝卜切碎
材料白茅10克,国槐5克,玉竹5克,莲子5克,蜂蜜8克,萝卜100克,紫茄子50克。
烹饪方法1个茄子去皮,洗净,切成小块,撒少许盐,腌10分钟,用水洗净,取出,与莲子一起上锅蒸,取出,晾凉。2、白茅去皮根皮,洗净,切细。3、烧热锅,加入食用油,加入切碎的香菜根、酸模根、肉质略炒,加入酱油、料酒、白糖,炒至熟后备用。4.烧热锅,加入食用油,将花椒炒出香味,将油倒入小碗中备用。5.香菜洗净切碎。6将萝卜洗净去皮,切成薄片,加入蜂蜜拌匀。7加入酱油、糖、米醋、盐、味精、蒜末调成酱汁,淋在切碎的茄子上。8将切碎的茄子、切碎的白茅根和切碎的萝卜混合,撒上香菜,淋上花椒油。味道酸甜可口。
功效退热、凉血、明目、利尿作用。
适合人群容易中暑、风的人。
不适宜人群寒湿体质者。
枸杞芦苇汤
材料枸杞5克,芦根5克,海绵100克,火腿20克。
制作方法1、海绵洗净去皮切片,火腿切片,姜、韭菜切片,蒜切末备用。2、锅烧热,加入食用油,加入葱、姜、蒜炒香,然后加入洗菜炒一会儿,然后加入火腿,用洗菜炒2分钟。3倒入大量水,加入枸杞子和芦根,大火煮沸,加入盐、酱油、糖,小火煮约10分钟,加入鸡精调味,撒上香菜即可。请立即上菜。味道咸鲜。
功效补中益气、生津、滋补肝肾、清热、滋阴、健脾和胃。
适合人群有食欲不振、阴虚内热、津液亏耗、眼睛干涩等症状的人。
不适宜人群寒湿体质者。
来源丨中国中药材研究会
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