丽江餐馆挂猪头,迪庆州德钦县十大特产有哪些?
本篇文章给大家讲讲丽江餐馆挂猪头,以及迪庆州德钦县十大特产有哪些?对应的知识点,希望对各位有所帮助。
本文目录
一、迪庆州德钦县十大特产有哪些?
1-迪庆藏猪地理标志产品
迪庆藏猪是云南迪庆的特产。迪庆藏猪,简称“藏猪”,是典型的高原猪品种。是我国青藏高原地区优良猪种之一,也是“藏猪”的重要品种。由于迪庆藏猪肉味道很香,当地人称其为“藏香猪”。关于藏猪的形成历史记载很少。“猪、羊、猫、狗、骡、驴,各山各户都有。”,“.
2-迪庆高原酒地理标志产品
150年前,法国传教士来到德钦,把圣经和十字架,以及法国著名的葡萄“玫瑰秘密”带进了这个偏僻的山谷。经过一个半世纪的精心培育,紫黑色的“玫瑰秘密”虽然在法国早已失传,但依然在德钦蓬勃发展,创造出独具德钦特色的高原葡萄酒,书写着河谷的。德钦昼夜温差大,阳光充足,天然雪水灌溉,空气纯净,是葡萄生长的自然环境……
3-德钦松茸
松茸学名松茸,又称大花菇、松茸、脱皮蘑菇。纳西语称“玉毛落”。是丽江当地菌类中的美味佳肴。产品主要由丽江空运出口,有鲜食和盐腌两种。松茸含有丰富的粗蛋白、粗脂肪、粗纤维和维生素B1、B2、维生素PP等元素。不仅味道鲜美,还具有益胃、理气化痰、驱虫等功效,对糖尿病有独特的疗效。是中老年人的理想选择。是人们理想的保健食品。存在……
4-德钦葡萄
2005年,香格里拉葡萄酒有限公司与迪庆州德钦县政府合作种植葡萄。经过不断发展,现已在德钦县建成一万亩优质酿酒葡萄种植基地,包括赤霞珠、梅洛、西拉等。霞多丽等世界著名的优质酿酒葡萄品种,其中3000亩通过了国家有机葡萄和葡萄酒认证,使其成为世界上海拔最高、面积最大的有机葡萄园。这里的葡萄基地位置一般.
5-德钦雪莲
雪花莲为多年生草本植物,全身密被白色或浅绒毛,高1025厘米。茎通常是中空的杆状,基部有棕黑色的剩余叶子。叶互生,浓密,无梗,披针形或狭倒卵形,长210厘米,宽0515厘米,边缘开裂或有粗齿,密被白色长毛。雪花莲头状花序众多而密集,每个头状花序长15-25毫米;总苞片窄而倒披针形,长宽约12毫米.
6-迪庆贝母
迪庆州盛产贝母。它是纯天然的,是人类无法模仿的。用于肺部疾病,如肺炎、急慢性支气管炎、咯血等。可生食,研末加蜜蒸,效果。……
7-德钦冬虫夏草
德钦冬虫夏草是云南省迪庆州德钦县的特产。德钦冬虫夏草主要生长在德钦白马雪山山顶,海拔3500米至4500米。冬虫夏草属于麦角菌科,主要功能为补肾、止咳、化痰,对沙眼等眼病有显着疗效。主要分布于白芒雪山、梅里雪山,生长于海拔3800M-4600M的高山草甸。……
8-寺庙编号
寺院不是迪庆纳西族的特色菜,纳西语是“吹肝”的意思。将猪肝吹胀,然后加入精盐、五香粉、姜丝、绍酒腌制12小时,取出,撒上花椒粉,风干。食用时,将寺庙放入汤锅中,加入辣椒、生姜、花椒煮2小时,取出切片。色泽红润,香气辛辣,可保存一年而不失风味。……
9-锅本火锅
锅本火锅是迪庆州的特色小吃。“果本”是藏族竹叶菜,产于高山的野生植物。准确地说,它不是传统的藏菜,而是民族融合、“互学互鉴”的结果。主要原料有锅本、土豆、熟五花肉、豆腐、水焗粉等,配上熟火腿、木耳、琵琶肉,撒上少许香油,香气四溢,香喷喷。食物可以御寒、温暖身体、滋补身体。吃这个火锅最好用铜制或者陶制的容器……
10-阔硕乐
阔扭乐是迪庆州的特色小吃。这道菜是澜沧江流域迪庆傈僳族的主食之一,意为“饭配饭”。做法是用青法棍,煮熟后剥皮,撒上烤盐,加入青豆和辣肉,一起炖,也可以用猪蹄或竹叶菜做底。它有更强烈的香气。……
二、您在世界各地都走过哪些拍摄地?
《从你的世界路过》是一部在中国多个城市拍摄的电影。以下是一些主要拍摄地点
1-北京电影的北京部分主要在颐和园、故宫博物院、天安门广场等地拍摄。
2-重庆电影的重庆部分主要在解放碑、洪崖洞、长江索道等地取景。
3-成都电影的成都部分主要在宽窄巷子、锦里古街、春熙路等地取景。
4-西安电影的西安部分主要在兵马俑、大雁塔、钟楼等地取景。
5-上海电影中的上海部分主要在外滩、南京路步行街、豫园等地取景。
除了上述城市外,电影还涉及到了其他城市的一些景点和地标,比如黄山、九华山、武夷山等。总的来说,《从你的世界路过》的拍摄地点非常丰富,丰富多,向观众呈现一个魅力中国。
三、维西春节习俗?
农历正月过年,纳西语称“有本吉正”,也称“库什”,意为“新年”。纳西族的过年习俗非常有趣。在云南丽江古城大研镇,春节前一段时间,古城的街道空前热闹、拥挤。民间有“达瓦纳西努”的说法,意为“腊月期间,纳西族头发狂”,反映了纳西族庆祝春节的盛况。
每逢春节,丽江古城的纳西族家家户户都喜欢在花瓶里插上几束山茶花。除夕之夜,家家户户都贴春联、门神,还在家里的每个花盆上贴上红纸写的“春”字。拜天拜祖是纳西族最典型的新年习俗,至今在纳西族城乡仍广泛流行。
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除夕夜吃年夜饭之前,纳西族首先要祭拜祖先。丽江古城年夜饭最不可缺少的习俗就是一整只腌猪头。煮熟后,将几朵野山茶放在猪嘴里,抬到家祠堂里,大家给祖宗牌位磕头。
大年初一到初三,丽江古城的纳西族家庭都要携带各种祭品去扫墓。这几天,丽江古城附近的金虹山、佘山等墓地集中的地方,扫墓的人络绎不绝。各家到达墓地,首先要祭拜山神。每个家庭的墓地都有一块象征山神的石头。其实,这不仅仅是山神,也是掌管家族墓地的人物,与“土地神”有些类似。祭山神、扫墓时,必须祭香、蜡烛、纸、野山茶花,每个坟墓上都要放几根树枝。此外,祭祀时还必须祭酒、茶,纳西语称为“少日少时”。随后,大家向祖坟磕头祈福。
向天上献祭
祭天是纳西族春节期间一项非常重要的活动。祭天是纳西族最盛大的节日,也是东巴教最大的祭祀仪式之一。祭天,纳西语称“梅本”。“梅”是天堂的意思,“本”是祭祀的意思。按照传统习俗,祭天仪式一般每年举行两次。第一次是在农历新年期间,称为大祭天;第二次在农历七月,称为小祭天。过去,纳西族把是否敬天作为判断自己是否是纳西族的重要标志。纳西族自称“纳西麦本若”,意为“纳西是敬天的人”。祭天是这个民族的主要特征。可见,祭天天在纳西族人心中具有神圣的地位。
古代东巴象形文字经典《创世记》说,纳西族的祖先崇仁连的兄弟姐妹互相结婚,导致了洪水灾害。只有崇仁李恩幸存。他遇见了下凡洗澡的神女临红宝白,并一见钟情。连崇仁跟随林红宝白的命运,向天上求婚。在她的帮助下,他克服了诸神的种种困难,终于结婚了。然而,夫妻俩在人间定居后很长一段时间无法生育,于是他们把蝙蝠和狗送到天上向神灵请教。众神指出,为了生孩子,必须举行祭天仪式。崇仁连夫妇按照神谕祭天,生下三个儿子,成为纳西族、白族、藏族的祖先。从此,纳西族祭天的习俗就一直延续着。
纳西族各村寨的祭天团体,都会在附近风景优美的地方设立专门的祭天场所,视为圣地。很多村庄都会选择有大片古橡树林的地方,因为橡树是纳西族象征神的神树。
正月祭天的程序是立祭树、称量圣米、移动祭祀米筐、设立祭祀场地、放置神石、准备祭酒、焚烧杜鹃叶、青松叶除垢,祭祀村神,生火试炉。当晚,每户留一名男子在祭地守夜。然而,笔者参加的玉龙县塔城镇书明村目前的祭天仪式中,祭天地点守夜的习俗已不复存在。
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