杨浦的各位，天气渐凉了，快来做点蒸菜吧。

杨浦的各位，天气渐凉了，快来做点蒸菜吧。想必都是想知道的，关于杨浦区天气情况这类的话题一直是大家很想了解的，就让小编为你揭秘案吧！

天气渐渐转凉，

是时候做点热食了！

今天推荐的花祭鸡肉，肉质鲜嫩，味道鲜美。当用小火长时间炖煮时，各种成分的香气混合在一起，创造出独特的味道。来跟烹饪达人顾蓓莉学做吧~

花鸡

猪脚500克、土鸡1只、花雕酒、冰糖100克、葱、姜、蒜、八角、香叶、生抽、老抽、蚝油

-你怎么做呢-

1准备好所有材料

2、猪脚洗净，葱、姜焯水，焯水后沥干备用。

3.调酱汁将生抽、老抽、蚝油、香叶、八角、冰糖放入锅中煮沸。

4将姜片放在砂锅底部，上面放上猪蹄。将土鸡洗净，去腹加入葱、姜、蒜，放入锅中。将煮好的酱汁倒入锅中，倒入花椒酒，没过草鸡的三分之二。

5.大火烧开后，转小火，煮约一个小时。

-芯片-

随着花折清酒的陈酿，其香气会变得更加浓郁。

信息上海发布

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