罐罐米线做法昆明，罐装猪肝米粉的配方？

你想知道关于罐罐米线做法昆明和罐装猪肝米粉的配方？这样的话题吗，一直都是很多人想知道罐罐米线做法昆明的题，接下来小编带你了解一下。

本文目录

• 1、罐装猪肝米粉的配方？
• 2、罐罐米线有多少种口味？
• 3、罐头米粉怎么做？
• 4、成都哪家罐头米线店好吃？
• 5、罐头米粉的制作过程和调料有哪些？
• 6、罐装米粉的热量是多少？

一、罐装猪肝米粉的配方？

1、主料细粉丝50克。

2、辅料25克。

3.调料色拉油5克，香油3克，酱油15克，淀粉玉米5克，盐2克，味精1克，葱5克，姜汁1克。

4、干粉丝用沸水泡软；将洗净，切成段。

5、炒锅置火上，加入色拉油烧热，锅中加入葱花，加入高汤，加入粉丝、姜汁、酱油、精盐，待汤滚，撇去浮沫，加入，用水淀粉勾芡汤汁，倒入香油，装在大汤碗里。

二、罐罐米线有多少种口味？

罐装米粉是一种方便食品，主要有以下口味

1、酸辣口味在酸辣汤的基础上，加入辣椒、葱、姜等调味料，使其味道辛辣鲜美。

2-酸菜口味以酸菜为主料，加入肉或豆腐等配料，味道酸酸可口。

3、麻辣口味以麻辣汤底为基础，加入辣椒、葱、姜等调味料，味道麻辣鲜美。

4-番茄味以番茄酱为主料，添加肉类或鸡蛋等配料，味道鲜美。

5-素食口味以蔬菜为主料，加入豆腐等配料，清淡可口。

除了以上口味之外，还有一些创新口味，比如麻辣火锅、鸡酱卤面等，不同品牌、不同地区的罐头米粉味道会略有不同。

三、罐头米粉怎么做？

成分

主要成分

米粉

200克

桐子骨头汤

半罐

辅料

臭豆腐

10克

韭菜

1

卷心菜心

10克

盐

适量

鸡精和味精

适量

酱油

适量

自制酸菜

适量

葱花

适量

炸肉酱

适量

步

1-先将管骨汤放入罐中煮开！

2-放入白菜、韭菜、臭豆腐、酸菜、酱油、味精、鸡精、盐、香油、红油。

3-放入米粉，煮沸。

4-加入葱花和炒肉酱！一道美味又独特的小吃就做好了！

尖端

一定要用小火煮，把汤放进罐子里，等水涨起来就加入材料，不然会弹出来。

四、成都哪家罐头米线店好吃？

成都是一座美食之城，罐装米粉也是当地的特色小吃。成都比较受欢迎的罐头米线店有

1张砂锅米线位于成都市锦江区，特色菜有波波鸡、三鲜砂锅饭、鱿鱼米线、冷串、三鲜砂锅豆腐等。

2-巧记店风味过桥米线食材中的脆皮口感更好，泡久了也不会变质。酥脆可口，份量也很足。

3-重庆李记麻辣香香，朋友推荐来吃的，味道很好。

4-昆明参关米线南强街上的小吃店很好吃。

这些店里的罐装米粉各有特色，味道丰富，值得一试。当然，成都还有很多其他好吃的罐头米粉店，大家可以根据自己的口味和实际情况进行选择。

五、罐头米粉的制作过程和调料有哪些？

包装在一个高8CM，直径约4~5CM，直径6~7CM的无盖小罐子里。将米粉、汤、薄荷、臭豆腐放入罐子中，放在烤架上加热。煮熟后加入辣椒粉、精盐等调味料。

六、罐装米粉的热量是多少？

米粉有补血、益气、固碑的作用。一碗煮或蒸的米粉含有150卡路里热量，热量比较低。米粉含有碳水化合物，低脂或无脂，含有少量蛋白质，营养价值很高。

罐头米粉的热量很高，为923大卡，脂肪3克，蛋白质7-4克，碳水化合物16克，还含有钠、钙、铁等。