惠州甘蔗制糖过程视频介绍,广东甘蔗制糖设备

 admin   2024-06-14 09:07   41 人阅读  0 条评论

1.我一直很欣赏古老的甘蔗“榨汁机”。


今年年初,我开始做自媒体项目“刘老谈自制红糖”。第一步是研究中国甘蔗种植和食糖生产的历史。


中国第一部糖书出现在1130年代的北宋时期,是王灼所著的《糖书》。本书共七部分,分别记载了我国食糖生产历史、甘蔗种植方法、食糖生产设备、工艺流程、糖粉特点风味、用途、制糖工业经济等内容。


507年后的1637年,明朝末年,《糖论》卷六《天工概》世,比明代王焯所著的《糖论》更加系统和详细。北宋。”明末宋永兴所著《锦溪》。


书中详细介绍了古老的甘蔗榨汁技术,即用牛拉的石轮多次挤压甘蔗来提取甘蔗汁。


这种通过压榨甘蔗榨汁的方法直到20世纪70年代仍在中国使用。


我在《天宫开物》第六卷中找不到原作《剑溪》。不知道书里有没有牛拉石滑轮的图。我们一直对古老的甘蔗感到好奇。我想知道如何榨汁以及石滑轮是什么样子,但我只能想象如何榨汁,而且我一直想知道,但就是想不出来。


这次曹家之行,我们有幸看到了牛拉的原始拉石器,这不是现代的复制品,而是古代使用的原始拉石器。


图1;小编探访了乔家百亿嘉公司,这里有古老的甘蔗“榨汁机”和乔家小碗红糖生产工艺。


2、乔家发现古代甘蔗“榨汁机”。


9月16日是我们乔家之行的第二天。


一大早,我们在云南汉吉科技公司姜伟、罗元金老师的带领下,开车步行几公里来到位于白鹤滩镇黎明社区的潮嘉县食品公司的生产车间。


参观这个地方的目的是双重的。一是看看古代用来生产红糖的原始牛石卷轴,也就是我们一直想看的甘蔗“榨汁机”。了解乔家小红糖的生产流程。


百益佳食品公司的朱廷厚先生热情接待了我们,并介绍了牛拉石滑车的用途。首先,我们来拍一张古代甘蔗“榨汁机”的照片。


图2这是古代使用的甘蔗“榨汁机”。


我们不知道古代甘蔗“榨汁机”是什么样子。这次我们终于在乔家看到了这座雕像,而且因为国家幅员辽阔,我们有些兴奋。有点不同,但应该是一样的。几乎一模一样。


3、古代是怎样榨甘蔗汁的?


巧家百亿家食品公司的朱廷厚先生详细介绍了这种古老的甘蔗“榨汁机”的由来和用途。


朱老师已经60多岁了。他说,十几岁的时候,他在乔家当地的一家糖厂就用这种石卷轴榨甘蔗汁。”采集自潮家传统榨汁、制糖现场,是自古以来使用的牛拉石滑车。照片中的红色木框是老工匠制作的,保留了原貌原来配套的木框随着时间的推移银被腐蚀并被丢弃。


图3朱廷厚老师向我们介绍了牛拉的石卷“榨汁机”的使用方法。


照片并不能告诉你这个“榨汁机”有多大、有多大。只能在现场观看。两个石卷轴各重一吨以上,需要两头大水牛才能拉动。


朱老师介绍,这种古老的甘蔗“榨汁机”是这样榨甘蔗汁的。


图4古代甘蔗“榨汁机”的工作原理。


如上图所示,当一头拉着轮子的大水牛拉动图1中的木杆逆时针旋转时,图2中左边的石轮也随之旋转。由于需要两只水牛来拉动石滑轮,所以上面必须有两根杆子。


当左边的石料卷轴转动时,图3中带有齿***能的木块带动右边的石料卷轴转动。两个石卷轴之间有适当的间隙,以便将甘蔗送入旋转的石卷轴中。两个石卷在图4所示位置旋转时产生的压力挤压甘蔗汁,甘蔗汁流入图5所示的容器中。这样就完成了甘蔗汁的提取。


为了提高甘蔗的出汁率,必须将新鲜甘蔗压榨3次。


这是古代大规模制糖时从甘蔗中榨汁的方法,也是乔家的优势之一。


一、胡一菲徒手掰甘蔗是第几集?

这是《爱情公寓5》惠妃第11次徒手折甘蔗。


电视剧《爱情公寓5》由上海辛迪加影视有限公司出品,魏征执导,王源编剧,娄艺潇、李佳航、孙艺洲、李金铭等主演。陈赫与赵文琪、刘萌萌、蓉蓉、三浦健一等主演。由《老友记》主演的都市轻喜剧是《爱情公寓》系列的最终季。


剧中,一些老居民结婚了,神秘的新居民搬了进来。这里是铁甲公寓、爱情流动、新的浪漫故事不断上演的地方。


宣布,《爱情公寓5》将于2019年4月正式开机,8月杀青。《爱情公寓5》公开视频于2019年10月15日公开。


该剧将于2020年1月12日在爱奇艺播出。


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