4馒头做法，馒头做法与配方-产品设计-韩韩H5开发

大家好，我是一号食品的费哥。跟着阿飞。仅供参考，我会准备更多的家常饭菜。

作为河南人，包子是我的必备技能之一。无论你身在何处，吃上自制的包子总能给你一种家的味道。

现在生活条件有了很大的改善，我们不再为温饱发愁，但我们的需求也增加了。美味的食物也成为了最基本的要求。对于生活在农村的人来说，好吃和健康是最重要的。今天我给大家介绍一个色缤纷的自制包子食谱，即使对于不喜欢吃面食的孩子来说也很有吸引力。请帮我再吃两口。制作方法如下喜欢的朋友可以一起学习。

【多有趣的面包】

材料准备面粉300克，白糖5克，酵母4克，黄豆酱，粉适量。

做法

1.加入准备好的面粉、糖和酵母，加入温水，用筷子将所有面粉搅拌成面团，加入少许植物油。

2.将面团揉成团，盖上盖子，放在温暖的地方发酵2小时。

3.2小时后，取出发酵好的面团，揉光滑，将面团分成两份，一份加入粉，揉至完全融合在一起，做成绿色面团。

4、将白面团揉厚，切成几等份，然后将小面团擀成圆形。

5、将青面团切成小块，擀成圆形，揉匀。

6将白面团用擀面杖擀成圆形，再擀成中心厚边薄的小圆形状，包上红豆沙，按照做红豆沙的方法交替包好。包子。

7、将青椒面团擀成稍大一点的尺寸后，拿一个小瓶盖，按几排孔，如图所示压紧，然后包在红豆面包的外面，捏紧。将开口朝下。

8全部包好后，盖上保鲜膜，再次发酵一会儿。二次发酵是为了防止馒头变形，让馒头更有嚼劲。

9、发酵10分钟后，取出电蒸锅，加水，打开电源加热。将馒头放入锅中，蒸20分钟。为防止冒蒸汽，请勿立即取出。当它冷却时，它会突然收缩、变形、塌陷，影响其外观。等待3-5分钟，然后取出小馒头，放入碗中。

【阿飞有话要说】

1、加黄豆酱的目的是为了让孩子更喜欢，可以根据时间和情况选择性添加。

2、在家做时，最好用生，焯一下，然后打成汁。

3、包子蒸好后不要立即取出。它应该沸腾几分钟。否则可能会出现收缩、塌陷等现象，影响外观。

这是阿佩。感谢您对食品一号的支持。每天都有家常菜可以参考，喜欢做饭的朋友也可以看看。

一、馒头店馒头做法？

1.准备适量面粉、糖、酵母、水。

2-加入600克面粉和250克温水并混合。

3-然后将大约5克酵母和温水加入碗中，搅拌均匀。

4、白糖80克左右就够了。如果喜欢吃甜的，可以根据自己的喜好多加一点。将糖放入碗中，加入少许温水溶解。

5-在混合好的面粉中央挖一个小孔，将准备好的酵母倒入小孔中，加入准备好的糖水。

6-然后分成小份揉捏，然后加入面粉，继续揉捏约15分钟。

7、面团发酵完毕后，大约需要30分钟。

8、取出发酵好的面团，继续用手揉捏至气泡消失。

9-分成适当的小份，搓成小，揉成粥，静置30分钟。

10-将蒸好的面团放入蒸锅中，冷水蒸25分钟左右。时间应根据您使用的蒸锅的密封特性进行调整。

二、四种花式馒头的做法？

绝对地！我们很高兴向您介绍四种制作美味包子的方法。类型一蝴蝶馒头原料面粉500克，酵母5克，白糖5克，水30克，食用色素适量，做法将适量面粉、酵母、白砂糖混合，加入适量加入适量的水，揉成光滑的面团。将面团分成小剂子，每剂约50克。取一块面团，擀成椭圆形，然后对折，轻轻捏紧两侧，形成蝴蝶的身体。您可以用手指将面团塑造成蝴蝶翅膀，并使用食用色素进行装饰。将馒头放入蒸锅中，盖上湿布，醒发20分钟。大火蒸20分钟，然后关火，小火煮5分钟。第二种金鱼馒头原料面粉500克，白糖5克，水30克，红豆适量，食用色素适量做法用第一种方法和成面团。面团男孩。将面团分成小剂子，每剂约50克。将面团擀成圆形，对折，两边轻轻捏紧，做成金鱼的身体。用手指将金鱼尾巴和鳍捏入面团中。将金鱼眼睛形状的红豆放在面团上，并用食用色素装饰。将馒头放入蒸锅中，盖上湿布，醒发20分钟。大火蒸20分钟，然后关火，小火煮5分钟。第三种花面包原料面粉500克，酵母5克，糖5克，水30克，食用色素适量。做法按照第一种方法制作面团。做馒头，将面团分成小剂子。取一块面团，擀成薄片，然后用刀切成花瓣形状。将花瓣层叠起来，用手指稍微调整花瓣的形状，形成花朵形状。将小块面团（如雄蕊）放在花的中心，并用食用色素装饰。将馒头放入蒸锅中，盖上湿布，醒发20分钟。大火蒸20分钟，然后关火，小火煮5分钟。第四熊猫馒头原料面粉500克，白糖5克，水30克，黑芝麻适量，食用色素适量做法按照第一种蒸法制作面团。形成面包并将面团分成小块。取出面团，擀成圆形，做成熊猫脸的形状。另取一块面团，擀成较小的圆形，作为熊猫的耳朵。将两个耳朵放在面团上，用手指轻轻捏紧以固定。用食用色素在面糊上画出熊猫的眼睛、鼻子和嘴巴。将适量的黑芝麻放在熊猫脸两侧的眼睛形状上。将馒头放入蒸锅中，盖上湿布，醒发20分钟。大火蒸20分钟，然后关火，小火煮5分钟。根据你的口味和创意，修改以上四种华丽的包子做法，享受制作包子的乐趣吧！