保障防疫供应,成都青白江银利冷藏物流日发运量约3500吨
有不少小伙伴都想了解保障防疫供应,成都青白江银利冷藏物流日发运量约3500吨和一些关于受疫情影响的冷藏物流的话题,下面让小编来为大家讲解一下吧
疫情期间,西南地区最大的一级冷冻产品批发市场——成都青白江银利冷冻市场——,拥有1000多家批发商,销售各类农副产品,包括冷冻食品、生鲜食品、冰鲜食品等。食品,正常营业。我们经营食品、干货、海产品、水果、蔬菜、谷物、油脂等多种产品。
银利市场日发货量约3500吨,年交易额超100亿元,供应的农副产品占成都居民副食品消费总量的60%以上。
“每天早上8点左右,来自全国各地的农副产品都会聚集在这里,充分满足人们的日常生活需求。”成都银利冷藏物流有限公司食品安全负责人莉说。为做好疫情防控工作,市场严格加强管理,人员和车辆入园前必须获得24小时核酸检测阴性报告和政府颁发的相关通行证,表示有必要。将按照市政府要求对所有园区人员进行核酸检测,以确保完成所有要求的检测。
在冷冻产品交易区,创新食品的工作人员范鲁伊正在清点产品,各种牛羊肉样品整齐地摆放在多个大型冷柜中。范鲁一表示,“货源还是充足的,满足客户的需求是没有题的。”每天的出货量在4到5吨左右,销售价格也和之前基本是一样的。一公斤牛肚还是50元左右。”
“猪肉、牛肉、鸡肉等是市场需求量最大的,占日均出货量的70%以上。”力表示,他对此做出了积极回应。成都市、青白江区各级一方面抓好疫情防控,另一方面保障供应,市场整体运行平稳。他说“我们保证产品稳定供应,严格控制市场价格,坚决打击哄抬物价行为。”
冷冻产品交易区斜对面的一座独立冷库仓库,是青白江区进口冷链食品中央监控仓库。“我们对进口冷冻食品实施了更加严格的监管。”力说,对于冷冻食品,都进行严格的预约、灭菌、抽样、检验。检查、清洁消、出证、放库等
据介绍,所有进入园区的进口冷冻产品箱均将进行六面消,并对进口冷冻产品进行抽样核酸检测,核酸检测结果为阴性后方可进入市场。仓库主要部位全程全程监控,每天至少对环境进行两次消,并对20余份样本进行核酸检测。
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