整体购物环境，购物中心的“变化趋势”

这本文章详细为你讲解了购物中心的“变化趋势”的题和一些关于整体购物环境相关的话题，希望对大家有帮助!

原标题购物中心的“变化趋势”

解放日报总编辑彭德谦

今年国庆、中秋假期，徐汇龙华、普陀红寿坊等新商业地标亮相，打造上海商圈的“秋水洼”。高话题度和热度不仅来自于激发当地经济活力，更来自于挖掘市民生活文化、提升文化旅游风格。

从全范围来看，新加坡、日本、英国等国的购物中心业态近期发生了创新性变化，出现了“年轻”、“休闲”、“公园风格”等关键词。在这些令人眼花缭乱的“趋势变化”中，没有改变的是关注周边客群的核心需求，积极参与城市文化的提升，形成更具吸引力的公共空间和吸引更多资金的消费场景。

消费者需求驱动业态建设

技术变革带来的硬件发展

购物中心协会将购物中心定义为“由开发商规划、建造和管理的、能够满足消费者购买需求和日常活动的商业设施，拥有大型主力店、各类商品街和充足的停车位。”。

如果将购物中心的基本要素分解为人、需求、时间三个要素，那么人群的消费欲望会因时代的变化和地域的差异而发生变化，从而推动购物中心形态的变化。

商业行为的早期演变主要发生在欧洲，而20世纪美国引领了商业发展和消费观念的变化。进入21世纪，中国、日本、新加坡等国家逐渐兴起并发展出适合各自的商业模式。

18世纪之前，人们在市场和集市上交换商品和服务，比如德国的威斯巴登广场，这里也是早期城市商业和社会生活的中心。它基本上是室外的、临时的。现在有很多购物中心。设计模板仍然承载着这些历史记忆。

18、19世纪，建筑技术的变革推动了建筑形式的变革，零售市场移至室内并成为永久性的建筑形式，创造了风雨的通道，在当时创造了强烈的视觉冲击力和全新的购物体验。例如，当时美国的维托里奥埃马努埃莱二世画廊设有餐厅、酒吧和商店，外观处理统一。

20世纪初汽车的大规模生产为购物中心的发展带来了新的机遇，购物中心不再局限于狭窄的老城区。不仅仅是企业，整个传统的城市发展模式都面临着挑战。当时购物行为的另一个变化是价格标签的发明，它允许顾客在多种产品中搜索和比较选择，这在当时的影响力不亚于现代网上购物带来的消费者行为的变化。

在20世纪50年代和1960年代，汽车的真正普及导致许多人从老城区中心搬到郊区，创建了将城市的购物需求与休闲需求结合起来的购物中心。广告战和价格放松管制让以大型百货公司为主的购物中心成为主流，而郊区的廉价土地则给了开发商几乎无限的扩张机会。

20世纪60年代和1970年代，随着购物中心在郊区迅速扩张，人们开始努力回归市中心作为社区的中心，参与新市中心的重建和定义。这些商场的回归，盘活了老城区的社区环境，带动了众多高层写字楼的建设，多功能物业的商业综合体初具规模。

20世纪80年代和90年代以来，大众传媒、全化和互联网给人们的生活带来了巨大的变化，并对商业变革产生了深远的影响。城市基础设施的建设，特别是地铁和停车位的提供，极大地提高了购物中心的可达性。

与此同时，企业特许经营逐渐成为主流，逐步形成市场认可度较高的大型百货店和品牌连锁特许经营。由于获取信息的便利和消费者整体教育水平的提高，线下消费理念正在从大众消费向体验经济消费转变。建筑商和商人不断重新定位自己，以准确响应快速变化的消费者需求。回归城市，购物中心面临更加复杂多样的发展环境，带来新的机遇和挑战。

近年来，人口集中导致城市化进程加快，技术进步带动网络快速发展。人们开始追求高效、便捷、快捷的体验和参与，在享受经济全化的红利和丰富的物质资源的同时，却忽视了本土特色，开始产生回归自然的渴望和对自然的兴趣。环保……这正在潜移默化地带来新的消费模式趋势，影响着消费者对购物地点的新期待和新需求。

不断寻找新的增长点

“大健康”和“宠物公园”都在这里

21世纪初以来，世界各地的购物中心除了商业零售外，还逐渐发展出多种成熟的功能，包括、电影、文化艺术、等。近年来，新功能业态不断拓展，成为新的发展增长点。

其中，最受关注的是“大健康”体验业态，包括医疗健康、运动健身等。在商场里，消费者的健康需求不断增加，而无论是医疗还是大健康产业中的运动，消费群体主要是家庭。与其他休闲业态结合，可以有效增加各年龄段家庭成员的参与度，延长在店时间，增加顾客群体的粘性。

在日本，为了满足消费者预防疾病的需求，连锁药妆店和购物中心联手围绕“健康与保健”打造新的商业模式。

商场意识到开设健康主题店势在必行，力求将两种业态融合起来，达到事半功倍的效果。

2021年10月，名古屋市永旺购物中心开设了专为50岁及以上目标群体设计的“健康与保健”空间。商业特色是一层重点为门店提供保健功能。我们为附近的商场和居民提供健康生活服务。药房有分发药物的机器人，健身俱乐部有热瑜伽课程，倡导心理健康与身体健康同样重要的理念。

在这里，药房的一角安装了一个药柜，以便顾客可以自己取药。商店中午12点关门，但处方配药直到晚上10点。因此，当顾客携带处方来到商店时，工作人员会提前向顾客提供打开药柜的密码，顾客可以在营业时间内随时来到商店领取药品。

另一个新的增长点是宠物相关服务。行业研究表明，养宠物人群与商场重点客户群存在较大重叠。以注重维护环境卫生为目标，适当增加宠物相关业态，不仅可以使宠物相关业态更加繁荣，还可以改善项目业态结构，增加客流，以及宠物美容、美容等。等待治疗的过程可以带来额外的消费，充分利用顾客群体的停留时间。

去年12月在巴西巴拉那州开业的CityCenterOutletPremium总建筑面积达74万平方米，其优势之一就是“宠物友好”。这是一个开放式购物中心，拥有自然采光和通风。有宠物公园，消费者可以带着宠物进行休闲。

追求本土化

休整是地区振兴关键

如今，越来越多的购物中心在当地发展中发挥着重要作用，以本土化、休闲化、社交性强等新的经营特色再次吸引着人们。美国盐湖城的“城市流中心”就是一个典型的例子。

这个城市综合体以前是市中心一个废弃的购物中心，于2012年重新开发并重新开放。它服务于12个城市街区，总投资达17亿美元。

项目设计精心研究现代人的生活方式，不仅满足人们对便利的需求，还设计了立交桥和地下车库，疏导人车，满足人们对自然、文化、体验等的需求。巩固了众多消费者的缓慢回归，向往的新元素获得了巨大的成功。这将提供大量新的就业机会，刺激消费增长，带动地区振兴。

购物中心以一条1公里长的人工“河”为线索，连接零售商店、办公楼、住宅和酒店等多功能单元。“溪流”呈S形蜿蜒，使整个空间热闹活泼，成为人们享受散步的步行道和休息区。

商场的主广场——RichardAtrium设有多个喷泉，具有灯光、火焰、音乐表演等元素，而副广场则利用建筑高差和人行天桥创造有趣的空间形态，鼓励人们参与。积累人气，争取一大批潜在消费者。

该项目的最大亮点是独特的可操作屋顶和价值1亿美元的大窗户。天气好的时候，可以满足人们呼吸新鲜空气、享受阳光、回归自然的愿望，而在雨雪天气，可以关闭大窗户，营造舒适的室内购物休闲环境。同时实现了节能环保的理念，得到了广大消费者的认可。

这家著名的景观设计公司为该项目设计了美国最大的流动水景带，建造了三个瀑布和一个50英尺高的喷泉来模拟自然的溪流景观。水体周围放置的岩石都是就近采购的，室内室外种植的花草树木都是当地品种，河里放养的虹鳟鱼也是当地特有的鱼种，尊重地域特色。

场地的一侧是一座历史悠久的教堂，该规划通过设计一条直接通向教堂广场的景观轴，在历史与现代之间建立了戏剧性的联系。

在经历了对便利、效率、庞大体型的盲目追求之后，人们开始厌恶庞大冰冷的功能性机器，开始怀念规模宜人、温暖舒适的人性化购物场所，这是向慢生活的过渡。直接反映回归。随着温饱等基本消费题的解决，享受周末度假、亲朋好友聚会的消费者数量不断增加，体现了现代人对高品质生活和积极生活方式的追求。研究人们的“生活方式”，适应新的需求，提供相应的购物环境，引导人们的消费，是未来购物中心设计和建设的新趋势。

去年10月14日，位于泰晤士河畔的巴特西发电站综合体是伦敦最大的重建和翻新项目之一，花费了高达90亿英镑和10年的时间来改造废弃的巴特西发电站。近半个世纪以来。

项目商业部分由购物中心和开放街区组成，设计师在保留不同时代涡轮房屋的风格和特色安装的同时，融入当代设计风格，为新零售空间注入活力。其中，商场有两间涡轮房进行了改造，涡轮房A建于1930年，风格经典简约，将由精心挑选的品牌店组成，而涡轮房B则建于1950年代，更具工业风格。打造现代时尚品牌聚集的商业空间。

插座和柜台有什么区别？Outlet和柜台之间的主要区别是

1、产品产地不同。奥特莱斯商品是指一些品牌以折扣价出售库存样品、剩余商品或过季商品。柜台上的产品都是该品牌生产的。专柜的商品种类也比较全面，包括品牌最新的时尚款式等等。

2价格不同。直销店产品价格通常比专柜价格便宜。可能是过季产品或样品，但不良率比柜台低很多。专柜产品不打折，价格也比较稳定。

3、服务质量和环境不同。虽然商店的装修环境普遍比柜台简单，服务较差，但柜台提供了一流的购物环境和服务体验。

即奥特莱斯和专柜的区别在于市场产地、产品价格、服务质量和环境，消费者可以根据自己的需求和预算选择购物场所。