蛋糕林俊杰，王嘉尔送林俊杰蛋糕

七戚风蛋糕

你看过《梦想的声音》吗？Lindsay强烈推荐什么蛋糕？还卖给张惠妹和羽泉？

这次小编也给大家介绍了这道美味佳肴“新加坡青糕”！这到底是什么？还有这个“绿蛋糕”太棒了

热爱美食和烘焙的人可能至少听说过并做过一次戚风蛋糕，但你有尝试过用色树叶制作甜点或制作“各种戚风蛋糕”吗？

【叛逆者】是东南亚常见的香料，以其独特的香味和药用特性深受当地人的喜爱。它是新加坡和马来西亚常见的热带绿色植物，在国内市场也有销售。

色缤纷的叶子常被用来制作菜肴和甜点，也可用作天然着色剂，为食材增添色，例如在煎炸或煮沸时包裹它们，或挤压叶子制作各种甜点。独特的香味很吸引人。

此外，Rebel富含亚油酸，具有降血脂、降血压、去脂肪等功效，并含有角鲨烯，具有保持皮肤柔软、促进新陈代谢、防止衰老的作用，Rebel是一种健康营养的食品植物，深受东南亚人民喜爱。

五颜六色的叶子

在东南亚，色缤纷的叶子常与浓浓的椰奶一起用来制作当地的甜点、面包、饼干、慕斯等，非常美味香甜。然而，在中国，人们对这种材料知之甚少，而且制造这种材料的公司似乎也不多。今天，我就告诉大家如何制作一款超级简单、美味、纯净、天然的“美丽戚风蛋糕”。”。成品非常柔软，入口即化。

现在，让我们和我一起一步步实现吧……

七戚风蛋糕

【的】

3-5片色叶子

50克纯净水

3个蛋黄

10克砂糖

20克油

50克椰奶或牛奶

叛逆果汁30g

60克低筋粉

3个蛋清

50克砂糖

5克柠檬汁

[生产流程]

1、新鲜杂色叶洗净，切成小块，放入榨汁机中，加入50毫升纯净水，榨成汁，过滤备用。

新鲜多的叶子

加水

榨汁机

反抗果汁过滤器

2.将蛋黄和10g糖混合均匀，然后加入油、椰奶、过滤后的香蕉汁搅拌均匀。

将糖和蛋黄混合均匀。

加入油和椰奶

加入过滤好的香兰汁。

3、蛋黄液混合均匀后，筛入低筋面粉，轻轻搅拌至完全顺滑。

筛入面粉并添加。

表达细腻均匀的状态

4.用电动打蛋器将3个蛋白和柠檬汁打发，然后分3次加入50g糖，打至蛋白细腻、光滑、尖锐。

病情脆弱

5、取出1/3打发的蛋白，与剩下的蛋黄糊混合，用橡皮刮刀搅拌均匀，然后将混合好的面糊全部倒入剩下的2/3蛋白中，轻轻搅拌，慢慢搅拌为了防止蛋白泡沫逸出，它必须是软的。

添加1/3蛋清

搅拌直至光滑均匀。

将所有剩余的蛋白倒入2/3。

请搅拌均匀

6、将混合好的面团倒入模具中，放入烤箱，150度烘烤45到55分钟，具体时间和温度要根据烤箱适当调整。

7.完美的“七戚风蛋糕”就出炉了。

当你看它柔软的状态时，它非常细腻，入口即化，而且很有弹性。

细腻柔软

大家在制作色缤纷的戚风蛋糕时，也要注意一些制作小细节。

如果您的食谱不包含椰奶，您可以使用牛奶代替。

您可以根据您想要的味道强度添加适量的颜色。

蛋白要打至细腻、柔软、锋利的状态，不要揉太久，否则成品会变得粗糙。

烘烤温度要根据自家烤箱适当调整，并不是固定的。

此食谱可制作大约6-7英寸的蛋糕。我们可以根据您的需要计算其他尺寸的数量。

相信通过相关的介绍，大家对杂色叶有了一个初步的了解，同时也学会了如何利用杂色叶来制作蛋糕。林俊杰力荐的这款“新加坡绿蛋糕”风靡东南亚是有原因的。

它在中国还没有普及，生产企业也相对较少，但最根本的原因是人们对这种新鲜原料、其浓郁的风味和独特的保健特性还不够了解。我们希望通过这些相关的介绍，让大家能够慢慢的了解并运用到相关产品的开发中，带来意想不到的味觉体验，拓宽烘焙从业者对产品的视野和理解。

未来中国市场将成为一个品类精细、追求差异化的多元化市场，人们对健康天然产品的渴望和追求也越来越迫切，所以这对大家来说是一个开阔视野的机会。希望你使用它。我们将在未来很长一段时间内继续致力于产品研发，相信中国烘焙市场也将健康、顺利发展。

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本文最初写于《INSs美食纪事》，

一、林俊杰在悉尼站扔出的漂流瓶里收到了谁送的蛋糕？

我收到了中华人民共和国张振源寄来的蛋糕。林俊杰悉尼演唱会时张振源送给中国林俊杰的蛋糕是在中国装瓶的。

二、电台美食节目教做菜的用什么背景音乐好？

提拉米苏——正帆棉花糖——至尊利合麦芽糖——周杰伦水煮鱼——黄蓉蛋炒饭——庾澄庆的美食笔记——陈芊芊的豆浆炸条——林俊杰的橙汁汽水——南泉妈妈的冰糖葫芦33354冯小泉的美味爱情——杨千嬅请吃饼干——吉吉龙冰淇淋味——边田蛋糕城堡——味七虎方便面——小飞芥末巧克力——莱妮阳青菜鸡蛋面——陈琳糖瓶——王欣迪疯狂款待——哎哟宫保鸡丁——桃街咖喱辣椒——潘微博晚宴——杨晨华兴福洋水果店——梁敬业红辣椒鱼头——伟盖

三、陈立农为林俊杰庆生的节目是什么？

金曲天王林俊杰昨日举办线上“TheNextBigThing327线上发布会”庆祝自己40岁生日，并宣布于28日午夜正式发行首张英文EP《LikeYouDo》，并邀请外宾组成重量级团。女子合唱团。Cheonlinong以神秘嘉宾的身份出现，并赠送了露营车形状的蛋糕，JJ惊讶地说“大家都很酷，他们一直对我保密！”

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