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秋天是瓜果丰收的季节，这期间满载玉米的大拖车不断从忻州出发，通过快递运往全国各地。

“美满生活”目前销售的黑糯玉米来自于陕西忻州，这种黑玉米被称为“金诺20号”，不仅是国内生黑银玉米的标准，而且被誉为黑王。其花青素含量较高，并富含钾、铁、锌、钙、磷、VC等微量元素，符合联合国粮食及农业组织提出的“人类理想食品”。联合国和世界卫生组织。

真空灭菌的黑玉米可以拆开，洗干净，蒸15分钟左右就可以吃，可以做汤吃，还有各种其他的吃法。从简单到复杂，有兴趣的朋友就可以开始制作了，但前提是先买好玉米~

制作方法

1、黑玉米洗净，切出玉米粒。

2、锅中放入水，加入玉米粒，大火煮沸。

3.将黑玉米和汤倒入搅拌机中，加入几块冰糖。

4.倒入并享用。

制作方法

1.将大枣、黑玉米、花生、糯米、红豆、芸豆、紫薯、干莲子、干玉米等必要的食材放入锅中，加入适量的水。

2.按煮粥按钮自动煮粥或安排第二天的热早餐。

3、喜欢甜的可以加红糖或者黑糖，不加糖就煮清粥或者杂粮粥。

制作方法

1、先将黑玉米放入锅中蒸熟，然后剥去玉米粒，煮熟。

2.倒入玉米淀粉，加入鸡蛋和玉米油，搅拌均匀，立即铺在烤纸上。请把它做成圆形或方形。

3.放入烤箱190度烤15分钟，一口下去，香香脆甜。

制作方法

1.将蛋清和蛋黄分离。盛蛋清的碗不应有油或水。将蛋白放入冰箱冷冻，直至边缘形成一层薄薄的冰。

2、首先将蛋黄、黑玉米、油、纯牛奶各20克留出，视情况慢慢加入，然后放入搅拌机中，打细。

3、将蛋清挤入柠檬汁中，分三份加入糖，搅打至泡沫消失，然后提起蛋头，使蛋白霜边缘呈直尖状。当您第一次添加糖时，线条将开始出现，当您第二次添加糖时，将开始出现明显的线条。

4、将约三分之一的蛋白霜加入黑玉米糊中，用抹刀搅拌均匀，然后倒回剩余的蛋白霜中，继续搅拌均匀。

5.将搅拌好的蛋糕糊倒入模具中，提起模具并晃动几下，去除大气泡。加水大火蒸约50分钟，关火煮约3分钟，打开锅盖，取下模具盖，将黑米糕翻到架子上晾凉。

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