胡萝卜粥可以经常喝吗吗，胡萝卜粥的做法与功效

小米，又名玉米，是神农氏发现的一种可以长期食用的植物。因此，我们吃小米的历史可以追溯到远古时期。按照现在的科学观念，小米不仅含有丰富的蛋白质、脂肪和纤维，还含有丰富的胡萝卜素、维生素B1、B2和色氨酸等营养成分。长期使用，可以实现以下神奇变化

如果每天只吃煮的小米粥，身体就会发生这些变化。

1、传统月子米，富含孕妇营养

小米自古就被当作“人参汤”，由于其营养价值高、易消化吸收，常被作为监狱生活中的必备食品。因为它含有丰富的膳食纤维，可以有效预防便秘。这样可以为母亲的身体提供更多的营养，更好地培育下一代。

2、健脾和胃，对减肥至关重要。

现代人的审美观念以瘦为美，身边的人也纷纷加入节食阵营。然而，很多人无论怎么努力都瘦不下来，就是因为脾虚！小米是我们身边最常见、最有效的健脾食物。

小米不但健脾，还有养胃止呕的作用，当我们大病初愈，食欲不振的时候，大人总会建议我们煮小米粥来喝。不仅可以养胃，还可以帮助消化。就连我正在减肥的朋友，即使晚餐随便吃，也不会长胖。

3.镇定神经、帮助睡眠、缓解压力

现代人的工作压力极大，很多人都患有失眠症。小米中含有丰富的色氨酸，蛋白质和碳水化合物混合的饮食可以让色氨酸顺利进入大脑，达到其镇静神经、促进睡眠的神奇功效。是一种真正的天然保健食品，具有安眠药功效，无任何副作用。第二天醒来时，您还会感觉面色红润、神清气爽，从而有更多精力应对日常挑战。

除了上面提到的功能之外，相信大家都非常清楚小米中富含的维生素B的好处。其主要功能是为神经供给营养，预防神经炎，但其其他功能，如预防口角炎、促进消化等，尚不为人所知。还能抵抗神经炎、香港脚等。如今，市场上除了黄小米外，还有白小米、黑小米等品种。

从东方医学的角度来看，白天鹅不仅像黄天鹅一样具有健脾胃的功效，而且白色食物还入肺经，促进心肺功能。因此，在目前大雾天气的情况下，建议大家在秋冬季节多喝点白小米。黑色食物入肾经，所以男性宜多吃。

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