吃了东西就会打嗝是什么原因—真相揭秘，难怪

现在正是樱桃季节。

但

例如，吞咽樱桃籽会导致中。

吃樱桃上的白色小虫会让你生病

传闻大樱桃是由荷尔蒙制成的。

对樱桃的贪吃有时会困扰网友。

谣言1

女人吃了5个樱桃

咬樱桃籽中

微信朋友圈流传一段视频，显示一名男子吞下五颗樱桃后立即抱怨胃痛和头晕。随后，视频作者《科普》表示，之所以出现这种情况，是因为樱桃籽中含有氰化物苷，这些苷与胃酸发生反应，产生剧的氰化物离子，造成氰化物中。

翻译

樱桃核有，但不小心吃了几个也没有危险。

上海市食品安全研究会专家组成员刘绍伟教授表示，樱桃籽中实际上含有氰苷。尽管氰糖苷实际上无，但樱桃籽还含有水解酶。当这种水解酶在咬或咀嚼樱桃核时与水接触时，会引起氰苷的分解代谢，最终产生剧的氢氰酸。

然而，樱桃籽本身非常坚硬，难以咀嚼或消化。种子中含有的氰甙没有机会释放出来，产生剧的氢氰酸。

同时，任何有物质只有达到一定剂量后才能发挥其性作用。一颗樱桃中氰化物的含量很少，1公斤樱桃仁中含有几十微克的氰化物，当分解成氢氰酸时，含量进一步降低。氢氰酸对人体的致死剂量约为每公斤体重05毫克至35毫克，也就是说，即使吃1公斤樱桃籽，也可能达不到致死剂量。

所以说吃五颗樱桃子就会中晕倒的说法显然是不可靠的。即使您偶尔不小心吞下一些樱桃核，通常也无需担心，因为它们会在第二天随粪便排出。

谣言2

樱桃上的白色小虫子

这是一种病

有传言称，洗樱桃时渗入水中的白色小虫子是一种病，如果吃了会引起消化不良、头痛和过敏症状。尤其是过敏体质的人，眼睑、鼻子容易出现红肿、发痒的情况，严重时甚至会对身体造成伤害。

翻译

樱桃上的白色小虫子是果蝇，吃它们不会让人生病。

刘晓伟教授分析，洗樱桃时水中出现的白色小虫子并不是病，也不是蛔虫，只是一种被称为“樱桃果蝇”的昆虫幼虫。樱桃果蝇是果蝇的一种，不仅出现在樱桃上，还出现在杨梅、蓝莓和草莓等浆果上。

樱桃果蝇的爆发与天气和物种有关。即使不小心吃了果蝇幼虫，也不会对身体造成任何伤害。这是因为从幼虫孵化到成虫的所有阶段都在果实内部无污染的环境中进行，因此很少有病原体出现。同时，果蝇幼虫无法承受胃酸的侵蚀，进入人胃后很快死亡。

谣言3

大“巨无霸”樱桃

关于荷尔蒙的一切

市场上的樱桃有大、小之分，有人说大樱桃的果实生长极限是每颗12至13克，但超过此重量的大樱桃注射了激素，食用不安全，有害健康。

翻译

樱桃的大小主要与其品种有关。

刘少伟教授分析，樱桃的大小主要与品种有关。不同品种的体型大小不同，这与是否使用激素没有必然关系。

我国目前种植的主要大樱桃品种的平均单果重实际上为6至12克，但樱桃的品种也很多，如明珠、红灯、早大果等，最大单果重可达12克。枣、太珠、黑珍珠、萨米托等品种樱桃最大单果重达到15-18克，燕阳最大单果重达到225克。因此，根据单果的重量来判断樱桃是否使用激素是不可靠的。

此外，作为经法律批准并经过严格评估的植物生长调节剂，它可以促进细胞分裂，增加果实的大小。只要按照产品标签使用，就不会对樱桃产品安全或消费者健康构成任何风险。同时，膨大激素用得越多越好，但过量使用很容易产生副作用，比如影响果实品质，所以果园一般不可以大量使用。

目前，在我国露地樱桃园中，基本不需要使用膨胀素，只有少数温室樱桃园因栽培方法题，需要使用膨胀素来提高授粉率和坐果率。可以增加樱桃果实个头和果实品质的栽培方法有很多，包括疏花疏果、加大肥水管理等，使用膨大激素只是其中之一。

买樱桃、洗樱桃、吃樱桃

我建议遵循这个

挑选“三看”选好樱桃

看看颜色。颜色越深，味道越甜。一般来说，在水果不腐败的情况下，樱桃的颜色越深越亮，花青素含量越高，味道也越甜。

看光泽，光泽越强，味道越好，品质越新鲜。

看茎。茎坚挺的樱桃更新鲜。刚采摘的樱桃茎呈绿色，随着存放时间的延长，茎逐渐变黑，降低了樱桃的营养和口感。

清洁淡盐水有助于吸收白色小虫。

并非所有樱桃都有白色虫子。通常，应在水龙头下连续清洗新鲜樱桃，以去除樱桃表面上的污垢。

如果您担心，请将樱桃浸泡在米水或淡盐水中约5分钟，然后在使用前冲洗。最后再用清水冲洗一遍。

有人说直接把樱桃浸入冷开水中就可以杀死果蝇，但这实际上是不可能的。要消灭樱桃上的果蝇幼虫，只能通过改变樱桃上果蝇幼虫的生长环境来实现，盐、碱、醋等都是这些小虫子敏感或不喜欢的东西。

食物肠胃敏感的人不宜多吃。

樱桃富含多种维生素和矿物质，对人体健康有益。据相关文献报道，樱桃的升糖指数为22，是所有水果中最低的，适合糖尿病患者适量食用，樱桃是钾含量高、钠含量低的食物。100克甜樱桃约含钾222毫克，与香蕉含量相同。不过，就热量而言，樱桃只有香蕉的一半左右，因此更适合高血压患者食用。

不过，樱桃味酸，肠胃敏感的人不宜一次性食用过多，以免给肠胃带来额外负担。同时，一些患有肾病的人需要注意钾的摄入量，因此用量也必须严格控制。当然，服用几粒或十几粒通常不会有任何题。

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