柠檬酸洗衣,生命科学与技术术语|柠檬酸
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柠檬酸
又称柠檬酸
定义化学名称为2-羟基丙烷-1,2,3-三羧酸。三羧酸。其用途多种多样,用于食品工业,占产量的75%以上,用作食品酸化剂、抗氧化剂、pH调节剂、软饮料、果酱、水果、饮料等。糕点和其他食品。约10%用于医药工业,主要用作抗凝血剂、抗酸剂、矫味剂。
主题植物学_植物化学_植物的主要化学成分
相关术语柠檬酸合酶、酸度调节剂、乳酸
【延伸阅读】
柠檬酸,又称柠檬酸,是一种中等强度的有机酸。柠檬酸是从柑橘类水果中提取的天然防腐剂,也可用作食品和饮料中的酸味添加剂。许多类型的水果和蔬菜,尤其是柑橘类水果,都含有大量柠檬酸。柠檬和酸橙中含有大量的柠檬酸,干燥后含量可达8%。“柠檬酸”以柑橘属水果——citron命名。
柠檬酸具有温和爽口的酸味,广泛用作食品添加剂,用于制造各种饮料、酒、糖果、零食、罐装果汁、乳制品等食品。柠檬酸在整个有机酸市场中的市场份额比较大,目前还没有可以替代柠檬酸的酸味剂。柠檬酸除了用作酸性调味剂外,还用作食用油中的抗氧化剂,改善食品的感官特性,改善食欲,促进体内钙、磷物质的消化和吸收。
在生物化学中,柠檬酸循环在大多数生物体的代谢中发挥着重要作用,是生物代谢的关键反应。在这些化学反应中,柠檬酸将脂肪、蛋白质和糖转化为二氧化碳,为高等生物提供能量。汉斯阿道夫克雷布斯因发现这一系列反应而荣获1953年诺贝尔生理学或医学。该反应称为“柠檬酸循环”、“三羧酸循环”或“克雷布希循环”。
柠檬酸可用于化学分析试剂、色谱分析试剂和生化试剂、络合剂、屏蔽剂,也可用于配制缓冲溶液。用柠檬酸或柠檬酸盐作为助洗剂,可以提高产品洗涤性能,快速沉淀金属离子,防止污染物重新粘附在织物上,分散和悬浮灰尘,提高表面活性剂的性能,是一种优良的螯合剂。柠檬酸-柠檬酸钠缓冲剂具有蒸气压低、无、化学性质稳定、二氧化硫吸收率高等特点,是一种极具开发价值的脱硫吸收剂。
在日常生活中,柠檬酸可以去除水垢。水垢的主要成分是碳酸钙、碳酸镁等沉淀物,柠檬酸溶液与这些沉淀物反应生成柠檬酸盐,易溶于水,可用于清洗净水器、电热水壶、花洒等。柠檬酸还具有杀灭细菌芽孢的作用,因此常与柠檬的香味结合起来作为烹饪中的辅助配料,味道鲜美、爽口、开胃。”。
一、洗衣粉和柠檬酸反应会有什么现象?
发生中和反应,洗衣粉失去部分洗涤功能。洗衣粉一般为碱性合成洗涤剂,pH值约为10至13。柠檬酸是一种弱酸,pH值在1到2之间。当这两者混合时,会发生化学中和反应。洗衣粉的主要成分是阴离子表面活性剂,并含有适量的各种功能的助洗剂,与皮肤直接接触时会产生刺激。目前,许多制造商正在研究和生产中性且温和的洗衣剂,以减少皮肤刺激,并且与柠檬酸混合不会引起中和反应。
二、工业用柠檬酸可以清洗洗衣机内长期积累的片状污垢吗?
如果使用工业柠檬酸来清洗洗衣机,首先会腐蚀洗衣机的内部零件,从而缩短洗衣机的使用寿命。最重要的是,衣服如果洗不干净,衣服里就会残留一定量的工业柠檬酸,洗衣服可能会造成“二次污染”,危害我们的身体。这是对于普通全自动洗衣机最有效的方法。方法一首先需要去超市购买洗衣机专用的洗衣粉,价格大约15元。小心地将1或2个袋子横向放入洗衣机中,加水至高水位,然后运行1小时。等待约5分钟,直至清洁剂完全溶解。关闭电源,浸泡1小时。如果您是第一次使用或污染严重,我们建议浸泡2至3小时。按照洗衣机的标准洗涤模式进行洗涤。方法二找专业售后服务代表对洗衣机进行彻底拆装、清洁和保养。如果不是免费物品,费用最高可达200元,洗衣时间大约需要2-3小时。
三、洗衣池小窍门?
事实上,这里有一些清洁和维护洗衣房的技巧。首先,为了保持洗衣池的光泽并延长其使用寿命,建议定期使用中性洗涤剂彻底清洗。其次,顽固污渍和残留物可以使用柠檬酸或白醋等专用清洁剂进行清洁。最后,使用后一定要用清水彻底冲洗,防止细菌滋生,并保持通风,防止霉菌形成。我们希望这些提示能帮助您更好地保养洗衣槽并使其保持焕然一新。
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