上海员工工作服定做,上海路口的“洪岗裁缝店”
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三月的上海早春是个衣着不规律的季节,忽冷忽热。
2021年3月25日下午1点,78岁的徐俊福戴着金丝眼镜,穿着精心熨烫的黑条纹三件套,离开了闵行的家。我坐了一个半小时的公交车去北京西路的怀斯豪华裁缝店上班。这天,因为老顾客要提前来取衣服,他比平时提前了30分钟到达店里。
徐俊福从业已有10多年,是上海少有的仍在从事西服定制行业的资深人士之一。
徐俊福穿着西装外套,准备去上班。
下午2点,位于茂名南路的WWchanSons裁缝店整条街都贴上了玻璃,让店面显得宽敞明亮。
56岁的主厨鲍荣海站在圆形镜子前,帮助一位年轻顾客试穿衣服。
由于疫情影响,69岁的店主陈佳宁留在香港,无法返回上海,店里的大小题全部由包师傅负责。
鲍荣海为客人试衣服。
下午3点,在永福路的CLARANCEWONG上海店内,34岁的湖北师傅邓喜祥正在从一件半满的薄西服里取出手工缝制的棉线。准备交付给客户。
穿上新年第一件夏装,在寒冷的春天,邓熙翔能在轻盈的羊毛面料中感受到夏天的气息。
邓世祥正在为一件完成的西服拆线。
徐俊富、包荣海、邓喜祥是红邦缝制技术的第三代传人。
红帮是什么?有一句话是红帮老板们普遍认同的。
过去,上海男装行业主要由来自宁波奉化的裁缝师主导。
起初,冯远东协助裁缝,学习了为“文明人”剪裁西服的技艺,同时也受到了反清流亡者、崇尚革命和共和的思想影响。孙中山先生依靠冯邦裁缝的一针一线缝制,创造出了中式中山装,为他的革命思想奉献了一生。
后来,裁缝冯芳获得了革命和浪漫的气质,回到上海,创立了教派,并更名为洪芳。
一百多年的历史曲折,红邦裁缝店代代相传。在当今的上海服装界,恒盛、佩罗蒙是红西装的传统品牌,它们的后代正在上海的大街小巷展翅欲飞,书写着大大小小的门面。新时代红帮裁缝。
1.门槛
“哥,我怎么突然瘦下来了?我的腹围比上次测量的小了7厘米!”会说上海话的徐俊福对正在试婚纱的张女士说道。
距离她上次试穿已经过去几周了,但张在健身房锻炼的效果是显而易见的。“现在改回来还来得及吗?我也想加一件背心。”
“你月底就要结婚了吗?放心,我会加班帮你修。不过马甲你得想想剪,剪的时间刚刚好!”徐师傅用一根针。当要求用双手轻轻而坚定地调整年轻人的上衣和裤子时,他“无限”地拒绝了这一要求。
时间要从容,工艺要严谨,这是徐君福从恩师林瑞祥那里学到的工作理念,也是做生意的“门槛”。
林瑞祥14岁就加入汉森西服店当学徒,设计、裁剪技术精湛,剪刀更是名声大噪。
1952年,林瑞祥正式成为恒盛第二代接班人徐玉章的第三代接班人。徐君甫是林瑞祥的弟子,已是第四代传人。
林瑞祥与徐君甫的师徒关系持续了数十年。
高中毕业后,18岁的徐俊福在当时上海著名的“我三七”童装店工作,成为班玉堂的弟子,学习缝纫、裁剪、设计等技艺。年轻时,他一直想学习全面、优秀的手艺,徐俊福有时会去附近的恒盛西服店观看西服试穿,并请教缝制西服的建议。
当时林瑞祥三十多岁,是店里的负责人,很有干劲,是店里的负责人。见小徐聪明,就想办法教他。慢慢地,徐俊福也成为了《Osangi》中独特的童装裁缝师。
20世纪60年代,埃塞俄比亚国家元首访华,专程经过上海,到恒城购买西服。且不说林瑞香的手艺,就连她小儿子的小西装,都让从来没有做过童装的店主们都感到有些害怕。这时,徐君福发挥了作用,与林师傅共同展示了上海红帮裁缝的手艺,在业界引起了不小的轰动,成为一段佳话。
20世纪80年代,随着市场经济的兴起,人们也一改前几十年千篇一律、单调的服装。为了适应时代的变化,静安区逐步恢复了当地的“特色家具”,成型的裁缝店开始了新的生命。应林瑞祥的邀请,徐君福正式为汉森工作直至2004年退休。
过去,红邦裁缝店服务政商名流、文坛明星,少不了其风格,风格也比较洋气。为客户提供服务。给徐君福印象最深的是林瑞祥喜欢喝咖啡。
以前,恒盛开在南京西路与茂名北路交叉口,凯司令斜对面。每天下午,林瑞祥悠闲地去凯斯林,点一块蛋糕,喝一杯咖啡,大部分时间都在带着顾客。在店里说话是生意,但经营咖啡店是友谊。
喝完咖啡后,顾客通常会再订购几件衣服。秘密是什么?虽然他看似在闲聊,但实际上他一直在密切关注顾客的脉搏。这几天换季了,但是衣服的厚度还合适吗?下周我妈妈就八十岁了,参加宴会的客人也应该穿得体的新衣服吗?对于裁缝来说,这些小小的对话会带来生意,而对于顾客来说,这是一种深思熟虑的个性化体验。
一位大厨天生美丽,个性十足,但在幕后,他或她却要负责店里很多人的生计。年轻学徒们的日常就是伏在桌子上,学习各种技巧,练习各种功夫技巧。
红邦裁缝讲究“四功”、“九个动作”、“十六字”的标准,学徒可以背下来,但需要多年的刻苦训练才能做好准备。
有记录显示,学徒必须在热水中钓鱼,并从牛皮中拉出鱼钩,以提高速度和力量。虽然徐君福从未体验过这些传说中的“神术”,但戴针环、缝合其实才是真功夫。
在最硬的布料上缝出细而紧的针迹后,将针杆放在中指中间,用手腕和手指用力,肩膀保持不动。经过长时间的训练,红帮学徒能够把线拉得又直又均匀。
对于学徒来说掌握缝纫技术并不容易,但由于每个人的定制西装都不一样,即使是工匠有时也不会遇到任何困难。
徐俊富记得听林师傅说,以前他的师傅们不能穿一袖的衣服,所以就留着看电影,回来时还穿着。
我们工作到半夜,老板总是一大早就第一个到达工厂。老板看着半成品的衣服,如果有工匠发现有什么题,他也不会说什么。业主上班时发现自己的西装挂在外面,必须赶紧查找题所在。
如今,徐君福仍然非常怀念那个时代。“每个人的月薪都是36元,有什么期望?做衣服既是一份工作,也是一种爱好,我每天都在研究技术,头脑始终固定。”
退休后,徐师傅不可避免地收到了各种到店里工作的邀请。让他没想到的是,六年的“打工经历”居然让他迷惑了。
“有位顾客过来我一套5800元的定制西服是否可以打折,我回说是固定价格。后来老板说,‘徐先生,你这件西服4800元就可以做。后来,另一位顾客过来询价格,“我说是4800元,老板说,‘徐先生,看那个顾客的手表,我觉得他买得起。’”
在老徐看来,红邦裁缝是最善于观察人的行为,最懂得如何服务顾客的人。但观察言语和表达的目的是为了分析客户的需求和日常活动的特征,归根结底是为了给客户提供更好的服务。
一套西装的价格多少并不重要,只与工艺和面料有关,因此判断价格是对商人和工匠的不尊重。
2010年,67岁的徐俊福开了自己的店。小店里有一个以他的名字命名的作坊,他完美地遵循着红邦裁缝的“量、剪、试、改、做”的流程。
“多努力就多努力,最起码要保持洪邦泰勒高定的品质。”
Bespoke意味着高端定制,那么它有什么好处呢?据徐师傅介绍,西装领子应为开衩领,胸部丰满,腰围匀称,下摆圆润,后背合身,袖子前圆后收。它被认为是一种绅士而精致的高级时装套装。
让顾客认识到这一点的最好方法是,如果一套精致的西装多年没有放在你的衣柜里,它看起来根本不会变形。
时代在变,人们的体型趋势也在发生变化。
徐师傅说“现在运动的人多了,胸肌强健的男士也不少,做西装时剪胸的手法也比以前夸张了很多,而且缺乏运动、有腹部赘肉的人也多了。””。现在,除了改善胸围、腰围、臀围之外,我们还需要专门增加“腹围”尺寸。量身定制的西装可以让大肚子的顾客即使穿着也能露出腰部。我减掉了10磅。“我这里有很多大客户,很多都重达300斤,而且都是我的常客。”
颈后“肉多”、斜肩、驼背等都是现代人常见的身体缺陷,而在卢瑞眼中,都是他必须担心和解决的题。毕竟,进店的顾客总是有个人要求的,而纠正顾客体型的缺陷、突出顾客体型的优点就是裁缝的职责。“看到自己剪出的西装,看到顾客穿着它们时脸上的满足感,是辛劳之后最享受的时刻。”
徐师傅店里的定制西装价格从3000多元到2万多元不等,都是固定价格,并配有定制衬衫。
“我们开的是小店,你想要什么工艺,我们都能做对。从国产面料到ErmenegildoZegna面料,再到镶满金钻的世家宝面料,这里一应俱全。关键是价格。”我觉得合适,效果还算满意。”
老徐小心翼翼地保存着多年来积累的所有客户信息。
经营一家小店并不容易,除去高昂的房租和其他费用,瑞仁的目标是“每个月收到更多的养老金”,但他不敢思考如何将自己的手艺传承下去。
小儿子毕业时,就业形势并不好。徐师傅对小儿子说“你来我店里吧,你先打工,我给你月薪3000元。”儿子回“你有3000元能做什么?你得结婚了,结婚了。”买一些东西。”有房有车。”
2.江湖
25日下午2点,在茂名南路WWchanSons裁缝店,主厨鲍荣海正在和酷炫的“90后”张先生一起试穿西装。
浅的亚麻面料是在英国专门定制的,是今年的流行色。距离今天第一次选择面料并试穿已经过去一个月了。
厨师和熟客就像一对舞伴,随着彼此欢快完美的节奏跳着华尔兹。江大师转身举起双臂,包大师则小心翼翼地检查着衣服的每一个细节。包爷的双手滑过衣领、肩膀、腰线、下摆,两人继续低声说话,仿佛暗号一样。
包师傅是做衣服的专家,康先生是穿衣的专家,他们定制30多套西服的经验是他们共同完成的30多件的成果。
包老爷子和徐君甫结伴出行,偶尔会碰见。说起徐大师,包大师语气中带着羡慕的味道,“他是林瑞祥的弟子,我没有这么好的机会。”
包师傅在浙江台州长大,从小身材就很苗条。17岁时,不愿生活贫困的他来到上海,赶上服装培训的潮流,学着爷爷的样子成为一名裁缝。
“我个子小,干不了重体力活,选择裁缝是因为可以在室内做衣服,不经风吹雨打,也算是过上了体面的生活。”
“你要把基本功学好,这样才能免费帮助其他高手做,不然没人会叫你做。”为了学好手艺,鲍荣海跟着老师到处找徒弟。他们要求工资,只要求食物。
因为谋生不易,鲍荣海养成了一种聪明才智,可以让他走遍世界。
“我跟老师学了两年做衣服。每次老师看我的衣服,他都会说,‘好吧,好吧,好吧。’我怎样才能进步呢?我想了一个办法,主动提出为他们做衣服。我.师父“免费送给家人后,店主给我选了衣服,但题太多,我出门时还怕摔倒,把衣服撕破了,让他一步步示范给我看。”如果他穿了我做的衣服怎么办。”
这是大师的秘密。
干了四五年的萝卜饭后,他开了自己的店,在一家服装厂当过指导员和经理,兜兜转转后,包师傅发现自己最喜欢的还是剪衣服的凳子。2005年,鲍荣海在师傅的推荐下来到了陈家宁店。
作为少数直接来自中国的红帮西装定制店之一,WW
一、链家需要自己买西装吗?
到链家上班,你得自己买西装、衬衫、皮鞋。即链家的关系在链家中均匀分布。此外,所有员工,无论男女,都在链家工作。需要西装和白衬衫。链家要求员工自己购买西装,因为每个员工的体型不同,需要穿不同的西装。
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