秋葵怎么吃效果最好,秋葵怎么吃才有营养价值?
不少人想知道关于秋葵怎么吃效果最好和秋葵怎么吃才有营养价值?的话题,那接下来小编为你详细解吧!
本文目录
一、秋葵怎么吃才有营养价值?
秋葵是一种营养丰富的蔬菜,富含蛋白质、维生素C、钾、钙、镁等营养成分。下面介绍一下秋葵的几种常见吃法
1-生吃将秋葵洗净切成段,生吃或与您最喜欢的调味料混合,以获得清爽爽脆的味道。
2、炒将秋葵切段,加入适量食用油,炒至熟。可以添加鸡蛋、西红柿等配料来搭配。
3、蒸食将秋葵洗净切段,上蒸锅蒸熟,撒上少许盐、黑胡椒或味精作为调料。
4、煮将秋葵切成段,加入汤中煮。可以添加肉、豆腐、鸡蛋等食材来搭配。
无论哪种吃法,都能将秋葵的营养价值发挥出来,也能满足不同的口味需求。
二、秋葵可以吃什么?
秋葵的吃法有很多种。最常见的吃法是直接蒸熟,沾酱吃。酱油里可以放点芥末。此外,秋葵还可以用来炒肉或炖汤。它对身体有很多好处。
1、秋葵洗净切段,干香切块,放入水中焯一下,捞出沥干,辣椒切丝,蒜切片。
2、锅里放油,放入辣椒段和蒜片炒香。
3-倒入秋葵和干香籽,加入白醋。用大火翻炒均匀。
4-加入盐和胡椒粉,继续用大火翻炒。
5-秋葵可以完全切掉。
首先,将秋葵清洗干净。最好用食用盐擦洗表面,然后用盐水浸泡。这样可以去掉秋葵表面的绒毛,把秋葵洗得更干净。
秋葵去掉茎和尾,然后切成小块,放在杯子底部。然后往杯子里加入适量的饮用水。等待秋葵浸泡约10分钟后即可饮用。
三、秋葵怎么吃?
推荐8道秋葵食谱
01
醋秋葵
-材料-
秋葵适量,醋1勺
油、盐、菜果粉少许
-实践-
1-秋葵用淡盐水洗净,沥干水分,对半切段。
2-在锅中加热油并加入秋葵。
3-中火翻炒,加入一勺醋,沿着锅边倒。
4-加入盐和蔬菜水果粉,翻炒均匀,起锅。
02
高汤腌制时令蔬菜
-材料-
8个秋葵,1个茄子
椒2个,酱油适量
香菇高汤适量
植物油、芝麻油适量
-实践-
1-将适量的香油和酱油倒入汤料中备用。
2、茄子切块泡水,灯笼椒切块,秋葵去蒂。
3-锅中倒入适量植物油,小火将椒和秋葵炒香。
4、然后将沥干水分的茄子煎一下。
5-用厨房纸吸去多余油脂,将材料放入容器中,倒入酱汁即可装盘。
03
金针菇拌秋葵
-材料-
金针菇、秋葵
朝天花椒、花生油
香醋、酱油、姜末
盐、蔬菜水果调味粉
-实践-
1-将所有材料切碎,将所有调味料放入碗中混合。
2-将金针菇放入沸水中焯一下,捞出备用。
3、将秋葵放入沸水中焯一下,捞出备用。
4-热锅,加入花生油,将姜末和辣椒炒香。
5-将辣椒油拌入调味料中,加入少许开水。
6-放入金针菇和秋葵,拌入调味料即可食用。
03
秋葵青椒拌豆腐干
-材料-
秋葵四个,青椒两个
豆腐干一块,油适量
盐、醋、生抽适量
红油、辣椒粉适量
-实践-
1、豆腐干切成小颗粒。
2-放入沸水中焯一下,捞出备用。
3-用刀切青椒,放入容器中。
4-秋葵焯水,取出,放入碗中,加入少许辣椒粉。
5-锅中热油,倒入辣椒粉炒出香味,加盐、醋、生抽、少许红油拌匀。
04
百合秋葵砂锅
-材料-
秋葵150克,百合25克
灯笼椒20克,姜末适量
花生油和素蚝油
五元素新鲜蔬菜粉、盐适量
-实践-
1-砂锅内倒入花生油,加热至60%热,加入姜末炒香。
2-然后加入秋葵,大火炒1分钟。
3-加入百合和灯笼椒翻炒均匀。
4-加入素蚝油、鲜菜粉、盐和水,大火炒30秒。
5-盖上锅盖煮30秒,然后揭开翻炒片刻,然后关火。
6-将其放在盘子上即可享用。
05
秋葵炒木耳
-材料-
秋葵300克、木耳10朵
姜末、盐、酱油适量
-实践-
1-将秋葵洗净,用斜刀切开备用。
2、木耳提前泡软。
3-锅中放油,加入姜末,炒香。加入秋葵,翻炒均匀。
4-倒入木耳,翻炒。加盐并搅拌均匀。
5、倒入酱油,翻炒均匀。从锅中取出。
06
绣秋葵
-材料-
秋葵、土豆
酱油、蘑菇高汤
姜末、盐、植物油
-实践-
1-锅中加入植物油,加入姜末炒香。
2-加入土豆块,翻炒均匀。
3-加入水、素汤、酱油和盐,煮至土豆熟。
4-另一锅烧水,加入几滴植物油和少许盐,倒入秋葵焯水
5、将秋葵放入冷水中,沥干水,切成长度均匀的小块,放在碗底和周围。
6、土豆泥煮熟后,用勺子压成泥。
7-将土豆泥倒入装有秋葵的碗中。
8-将盘子放在碗上并将其翻转。
07
秋葵面食
-材料-
150克意大利面
秋葵根5根,姜末适量
适量的盐和蔬菜水果粉
橄榄油和黑胡椒
-实践-
1-水烧开后,加入秋葵,焯水30秒,捞出备用。
2-再次烧开一锅热水,水沸后加入意大利面。
3-加一小勺盐,中火煮10分钟,然后捞出备用。
4-锅中倒入橄榄油,用小火将姜末炒香。
5-倒入意大利面,煎约30秒。
6-加入秋葵,再次煎30秒。
7-最后加入黑胡椒、盐、蔬果粉调味。
8-搅拌均匀即可食用。
四、秋葵怎么吃最好?
怎么吃
1、秋葵一把,洗净,锅里放水烧开,把秋葵放入沸水中焯一下,焯半分钟或一分钟,直到秋葵变绿,捞出沥干凉水,冷却后,将秋葵压平在平坦的表面上。排列放入盘中,红小米椒切碎3、4个,蒜籽切碎2、3粒。
2、制作一个小酱碗,倒入少许老抽、生抽、油、味精、鸡精、香油,拌匀。
3、锅中热油,放入小米椒和蒜爆香,加少许盐调味,然后加入调好的汁,关火,将炒好的汤汁淋在秋葵上。
这样吃秋葵,味道鲜美,味道鲜美,营养丰富。
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