山东高唐清平镇天气,高唐有什么名菜?
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一、高唐有什么名菜?
高唐六大当地著名美食。
1.老王寨驴肉
老王寨驴肉是山东省聊城市高唐当地的传统食品。食品加工精细,方法独特。其色泽紫红,边缘明亮,香浓可口,肉质不烂,软而不散,风味独特。具有活血、降血压、滋补补肾的作用。
2.高唐罗汉糕
高唐的罗汉糕层层叠叠,形似叠罗汉,故名罗汉糕。其特点是松软酥脆,层次分明,酥脆香甜,油而不腻。罗汉糕配料严格,工艺复杂细腻,具有浓郁的传统特色。
3.高唐老豆腐
高唐老豆腐又称豆腐脑。也是山东高唐的著名食品之一。其口感滑嫩爽口,具有较浓郁的豆香、香料香、红烧香、辣香、油香。它的味道极佳,适合各个年龄段。
4、清平凉粉
凉粉是鲁西北地区主要凉食,也是高唐传统美食之一。其中以清平镇的凉粉最为有名。盛夏酷暑,天气闷热,人们气喘吁吁,大汗淋漓,焦躁不安。走在伞形的天篷下,坐在凉粉摊前喝一碗凉粉。它会立即冷却您的肺部,让您感觉神清气爽、精力充沛。
5、陈井散子
陈靖粽子是一种食品。煎粽子的主要原料是面粉和香油。三里铺乡陈井村自清代起就从事包子制作。陈靖粽子质优价廉。吃起来脆、咸、油而不腻。是高唐的又一名菜。
6、清平落面
清平镇所产的空心面又名落面。薄如猪棕,空心细长,是高唐时期的传统小吃。它产生于宋代,流行至今。它已有数百年的历史,深受当地人民的喜爱。
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