疫情期间的食品店名称,仁厚街的“Jason'sBistro”
本篇文章主要介绍关于仁厚街的“Jason'sBistro”和一些疫情期间的食品店名称的相关题,可以帮助到大家。
快过年了,小伙伴们还在加班或者早早开车去别人无聊的地方。正因为如此,成都的街道就像是炉子上的火关掉后,正在慢慢冷却的锅。
在冰箱里放了几天冷冻食品后,我突然想起了伦豪街的“Jason'sBistro”。那里的汉堡以品牌“蓝蛙”为蓝本,烤鸡翅配上墨鱼汁和鱼子酱。尤其是其位于紧邻宽窄巷子的“仁厚街”,是闹中取静的绝佳去处。
印胡街位于清朝时期的小清,是当时满洲八旗的府邸,当时的名字是印胡同。一端连接东城根街,另一端连接长顺街。弄堂并不宽阔,两边都是榕树和银杏树,街道干净、安静,就像上海的弄堂一样。斜对面是宽窄巷子,是年羹尧居住的地方。
20世纪90年代,这条街上曾有两家著名的书店。其中之一就是位于仁厚街41号的“卡夫卡”。它于1994年由艺术家康建邦和诗人唐丹红开设。
与其他书店不同的是,这里的装修看起来很资产阶级。橱窗里有一幅卡夫卡的脸部素描,是何多苓创作的。店里的书架上有很多书,包括《变形记》、《城堡》、《审判》。
店内还设有茶室,简约自然的木质桌椅,墙上随意贴着照片和表演海报,浓郁的古典文学气息。
当时许多成都文化人士喜欢聚集在这里喝茶、修建龙门。
另一家是一家名为“Nanyo”的二手书店。店主是个瘦削的老者,但目光锐利,有点像阿信和勇里的“清洁僧”。
老人整天在门前留下一个紫色的罐子,他是抗美战争和长津水库战役的老兵。他将自己房子的一部分改造成茶馆和书店。老人身上有很多奇怪的烦恼和场景。
下雨天为什么不开门呢?书并不便宜,但你可以用信用购买。不要说任何不愉快的话。
仁厚街上还有一位名人,就是住在11号院子里的陈子壮老人。文革期间,他为工艺厂画扇子,每幅仅8分,生活贫困。
平时他喜欢在街边的马摊上喝一杯“成都三花”。早上有人看见他打拳练功,一定是一位闭关高手。
听听成都老“平叔”怎么说陈子壮现在被称为“中国的梵高”,但他生前是一个连画纸都买不起的穷画家。他吃粥和泡菜都困难,只能在茶馆喝茶时在报纸或烟盒的背面画画。
昨天是立春的一天,气温开始明显回暖。连后街上夕阳的光影排列整齐,一座座被改造成民宿的小楼。楼下有***食品、古树野茶、川绣、文创等。
位于仁厚街中段的“JasonBistro”,疫情前就开业了,老板是一位台湾青年。他曾在欧洲和东南亚的几家米其林星级餐厅学习后来到成都旅行,被成都人的慷慨和休闲的环境所吸引,开设了这家餐厅。
与“米其林”概念一样,材料和技术都是独一无二的。鸡翅在木炭上慢慢烤,刷上墨鱼汁,配上红鳟鱼子。入口即化的香气充满味蕾,鱼子酱仍在舌尖翩翩起舞。“阿弥陀佛”,罪过,罪过!
肥腻的时令果蔬沙拉淋上油醋汁,汉堡里的牛肉是现切切片油炸的。由于食物完全是手工烹制的,所以你需要等待大约一个小时,在等待的过程中,你可以一边享受厨房里烤洋葱和炸牛肉的香味,一边听坐在座位上的女士们的谈话。桌子。
一杯德国保拉纳啤酒,一盘蔬菜沙拉,两个牛肉汉堡,一盘盐烤鸡翅和西班牙蒜蓉虾,三份半饱。吃完饭已经是晚上8点多了,对面安静的街道和宽窄巷子营造出一种独特的氛围。
街道两旁低矮建筑的外墙都是同一风格,仿佛穿着校服的小学生在课间排成一排,让人闻不到旧火的味道。
逐渐失去原住民的街巷,逐渐被设计师规划的景观所取代,也慢慢被下一代人遗忘。
但街头段世荣经营的“重庆七香花生”生意依然红火。买家“预约以确保猪肉是肥瘦的”。生意很好!
我想,没有产业支撑的生意,不可能比得上杰森餐厅的香脆“花生杯”和“汉堡包”!
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