制作最简单的面包视频，怎样做黑糖面包？

对于一些有关制作最简单的面包视频和怎样做黑糖面包？的相关题，你对制作最简单的面包视频这样的题了解多少呢？就让小编带大家来了解一下吧！

本文目录

• 1、怎样做黑糖面包？
• 2、主播吃的紫薯面包是油炸的还是蜂蜜的？
• 3、如何轻松制作面包？

一、怎样做黑糖面包？

您好，我是金氏食品，很高兴回这个题。

我个人觉得红糖做的面包比白糖做的面包味道更好。我用红糖做了红茶和核桃面包。具体配方如下

250克高筋面粉或通用面粉

1茶匙酵母粉

20克红糖

1/4茶匙盐

红茶粉4-5克

180克温红茶水

20克橄榄油

60克熟核桃仁

50克浸泡干的蔓越莓或葡萄干。

这种面包制作起来也很简单，不需要揉捏。成品茶香浓郁，回味无穷。如果您喜欢，请点击下面的链接或者到我的主页观看视频练习。

二、主播吃的紫薯面包是油炸的还是蜂蜜的？

根据视频中的场景和主播的画外音，可以确定主播吃的紫薯面包不是油炸的，而是添加了蜂蜜。首先，从面包的外观来看，没有明显的油炸痕迹；其次，主播品尝面包时，声音甜美，有糖浆的味道。因此可以断定，主播吃的紫薯面包是在制作过程中添加蜂蜜制作而成，而不是油炸而成。

三、如何轻松制作面包？

制作面包可以分为几个基本步骤。下面是简单面包的制作步骤

材料

-高筋面粉500克

-干酵母7克

-白糖30克

-盐10克

-温水约250ml

步

1-准备工作

-将面包粉、干酵母、糖和盐放入一个大碗中。

2-混合面团

-慢慢加入温水，同时用手或木勺搅拌；

-继续搅拌直至面团开始形成。

3-揉面团

-将面团倒在干净的表面上；

-双手揉捏面团，不断折叠、推压；

-继续揉捏5至10分钟，直至面团变得柔软、有弹性且不再粘手。

4-发酵

-将揉好的面团放回碗中，盖上湿布或保鲜膜；

-放在温暖无风的地方发酵，大约需要1到2小时，直到面团变大。

5-塑形

-面团醒发后，取出放在台面上；

-用手轻轻将面团排气，分成适当大小的块；

-对于每一个小块，你可以选择将其卷成圆形、卷成长条形，或者根据自己的创意来塑造形状。

6秒发酵

-将成型的面团放在烤盘上，并再次盖上湿布或保鲜膜；

-在温暖、无通风的地方继续发酵，大约30分钟到1小时。

7-烘烤

-预热烤箱至180；

-将面团放入烤箱烘烤约20至30分钟或直至面包顶部呈金。

8-完成

-取出烤好的面包，放在铁架上冷却；

-等到完全冷却后再食用。

现在您可以享用美味的自制面包了！如果您愿意，您还可以尝试添加其他配料，如巧克力片、干果或香料来增强风味。如果您还有其他疑，请随时询。