清热消炎止咳化痰，清热消炎止咳化痰最快的中成药

当一块萝卜受到太阳紫外线的照射时，糖、蛋白质、胡萝卜素、抗坏血酸等营养成分的含量相应增加，钙、磷等人体不可缺少的矿物质也随之增加。萝卜富含维生素B和铁，是优质保健食品。萝卜素有人参之称，具有降血脂、降血压、消炎、开胃、退热、生津、防暑、去油脂、祛痰、止咳等功效。最近发现，干萝卜中含有胆碱，有助于减肥。胆碱还可以帮助分解食物中的淀粉等成分，促进人体对营养物质的消化和吸收。

【功效】具有利尿、消食、理气、化痰、活血、解等多种功效。

【情感】建议选择有光泽、干燥、松散、有独特香味的。

【注意】食用时不要浸泡太久。如果可以的话，浸泡约15分钟。

萝卜干的吃法

1、煮萝卜将豆子、猪肉、萝卜用酱油浸软，煮至软。

2.番茄酱煮萝卜碎可以和干蘑菇一起煮。

三。夏天，把萝卜煮汤吃，可以消暑解渴。

腌萝卜干

【原料】萝卜干50克，小白鱼干40克，海带干10克，胡萝卜50克，橙皮少许，柿子5个。

【调料】醋1/2杯，料酒1/2杯，香油2-3汤匙，红辣椒酱少许，姜10克。

【做法】1、萝卜干泡软，洗净，切成3厘米的块。2.小鱼干用水洗净，胡萝卜、橘子皮、柿子、生姜切细。三。汤中加入醋、料酒、红辣椒酱、香油，煮沸，冷却。4.将材料放入碗中，倒入肉汤，搅拌均匀。

猪肉切碎，煮干，萝卜切片

【原料】猪肉180克，萝卜50克。

【调料】料酒4汤匙，酱油4汤匙。高汤5汤匙，肉汤适量，姜末1汤匙。

【做法】1、肉馅中加入料酒、酱油各2汤匙，与切碎的姜拌匀。2.将萝卜干与汤一起煮，加入料酒和酱油，煮至汤浓，然后加入肉馅拌匀。

切红薯和萝卜

【原料】萝卜干200克，红薯400克。

【调料】色拉油1/2汤匙，料酒1汤匙，糖、酱油各1茶匙，纯净水1杯。

【做法】1、红薯洗净，纵向切成4块，再切成1块。切成5厘米的块，用冷水冲洗并沥干。2.油锅烧热，放入红薯炒，倒入水煎5至6分钟，然后加入料酒炒至红薯熟。三。将萝卜丝放入锅中，加入糖和酱油，煮5至6分钟。

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