包心菜做饭视频,假包心菜制作视频
大家好,我是橙子。今天,我们将用卷心菜做一顿丰盛的家常菜。香辣可口。它很美味,很适合下饭,我想你不会厌倦的。
卷心菜是一种质优价廉、深受人们喜爱的食材。有时素菜比肉菜煮得更好、味道更好。再说了,这年头吃太多肉确实不好。多吃素食对健康有益。身体,哈哈,题外话。让我们回到主题,看看事情进展如何。
1.将一颗卷心菜切成两半,约2磅,用手撕成小块,彻底洗净,放入篮子中。
2.锅烧热,加入油,油热后放入一把红辣椒和蒜末爆香。
3、将白菜放入锅中,炒至白菜变色变软,熟时加入酱油1勺、香醋2勺、蚝油1勺、糖、适量加入盐,大火炒至香味吸收,炒至熟。
4.这道家常菜,配着馒头或者米饭吃,非常美味。是大人小孩都喜欢的食物。如果你喜欢的话,一定要去做。
配料表
相关食谱
一,
2、
一、炝炒包心菜的做法王刚?
主要成分
1颗卷心菜。
辅料
大蒜3瓣,干辣椒4个,整个辣椒10个,白醋1汤匙,油2汤匙,盐1到5汤匙,糖少许。
1级
去掉卷心菜的老叶子。
第2步
干辣椒提前洗净,泡在水里,防止加工过的辣椒容易烧焦。
步骤3
将白菜叶一片一片摘下来,用清水浸泡10分钟左右,再用清水加少许盐浸泡,然后用清水洗净。
步骤4
用手沿着叶子的纹理撕开叶子。
步骤5
将辣椒取出,沥干水分,切碎去籽,蒜切碎,准备花椒粒。
步骤6
热锅中烧热油,加入花椒、蒜片和辣椒片,炒香。此时无需使用高火。否则,气味可能不会散发出来,而且很容易燃烧。
步骤7
炒香,然后开大火,加入切好的白菜丝,炒至每片叶子都沾上油。
步骤8
加入盐、白醋和少许糖,炒至卷心菜煮熟。
二、包心菜包饺子做法?
主要成分
卷心菜-1颗
赋形剂
猪肉适量,葱适量,姜适量,
厨具
煮锅
步
1、准备适量面粉。
2.将水加入面粉中,搅拌至形成雪花形状。
用手将饺子皮揉匀,然后盖上湿布,再揉15分钟。
3、白菜洗净,放入沸水中浸泡。
4.沥干水分,切成小块。
5.将白菜和肉馅一起加入。
6、加入盐、酱油、五香粉、味精、料酒、葱花、姜片,朝一个方向用力搅打均匀,即成饺子馅。
7.将面团放在案板上擀开,分成几份。
8.将面团压扁,放入饺子皮中。
9.取一张饺子皮,填入饺子中心。
10.将饺子包成月牙形。
11、锅中烧开适量的水,放入饺子,待锅中的水沸腾后,加入半碗凉水,再次烧开,加入半碗水,如此重复3次。
只要把饺子煮到肚子鼓起来就可以了。
提示
煮饺子的时候锅里加点盐,和面的时候加鸡蛋,可以防止饺子粘在一起。
常识
三、紫色包心菜家常做法?
材料准备
紫甘蓝300克,青椒50克,洋葱少许,蒜末少许,陈醋15毫升,白糖5克,盐3克,鸡粉2克,水淀粉,食用油适量。
烹饪步骤
1.青椒洗净,切成环形。
2、将洗净的紫甘蓝切去根部,切成薄片。
3.锅烧热,加入油,加入蒜末、葱末、青椒炒香。
4.加入切碎的紫甘蓝,翻炒几下。
5.加少许水,炒至软。
6.加入盐和鸡粉,拌匀,调味。
7.倒入醋,加少许糖。
8.倒入少许水淀粉。
9.用锅铲翻炒均匀。
10.从锅中取出并装盘。
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