烧烤摊面包，烧烤摊烤面包片做法窍门

嗨，大家好！我是小小C，一名上班族，一名小厨师，各大美食认证达人。我擅长在家做饭和烘焙，喜欢做饭和给食物拍照，虽然我并不完美，但我一直努力做到完美。感谢您阅读我的文章，如果您想用您的宝贵双手，请点赞、关注、留言、分享。你的一个举动对我来说非常重要。如果你有什么疑或者有新的技巧，欢迎留言分享给我。

每次去宜家结账，我都会看到很多人排队买热狗面包。宜家的热狗价格便宜，价格合理。很多人买热狗面包、烤肉串，还有宜家独特的冰淇淋。以前最便宜的冰淇淋是1元一个，现在是2元一个。每当我和丈夫出去购物时，他总是买冰淇淋。超市的热狗是比较大众化的口味，不过老公说特别好吃，就尝试了一口，但是面糊有点干。我觉得如果没有馅儿的话就真的没味道了。我丈夫说“你什么时候在家做？”我就是喜欢吃。

于是我决定在家给老公做热狗面包。冰箱里还留着前阵子买的烤香肠，还买了一些生菜，配上沙拉酱或者番茄酱会很好吃。说实话，我觉得热狗面包和汉堡的味道差不多。全部采用精心制作的面包面团和您最喜欢的食材制成，味道浓郁，非常适合早餐或下午茶。

我老公特别喜欢生菜和沙拉，所以这次我用生菜和沙拉做了热狗面包。我一次做了4个，我老公一下午就吃了2个。我把剩下的放在密封容器里，今天早上做了早餐！除了烤香肠之外，准备好的热狗面包还可以搭配鲜奶油、水果等配料，打造另一种甜蜜组合。尤其是夏天，水果搭配淡奶油特别好吃，咬下去满嘴都是甜甜的！

【热狗面包】

【材料准备】

牛奶120克、鸡蛋1个、细砂糖20克、盐3克、面包粉260克、酵母3克、黄油15克

蛋液适量、熟白芝麻适量、生菜2颗、沙拉酱适量、烤香肠2根

【生产阶段】

1.将除黄油以外的材料按液体顺序放入主锅中，干燥粉末，揉至面团成块。

2.加入切碎的黄油并揉捏直至面团形成薄膜。

3.将面团分成四份，揉成团，盖上保鲜膜，松弛10分钟。

4.取出面团，擀成长条至合适的宽度。

5.从下往上卷起来。

6.紧紧地捏住你的嘴。

7.放入热狗模具中。

8.用同样的方法制作剩余的面团。

9.将面团发酵至两倍大，然后刷上蛋液。

10.撒上适量熟白芝麻。

11.烤箱预热180度，烤20分钟。

12.取出，晾凉，然后切成两半。上面放上生菜和烤香肠，加入适量沙拉酱。

了解如何制作简单的热狗面包，避免在宜家排队购买热狗面包。这是一款在家就能轻松做给孩子和老公吃的热狗面包，早餐搭配一杯牛奶或者一杯牛奶就可以享用，不用担心早餐吃什么。有果汁，主食、水果。不用羡慕你丰盛又营养的早餐，一旦你学会了这款面包的制作方法，你的早餐也会让别人羡慕的。

友情提示

面包烘烤上色后，盖上箔纸，防止烘烤过头，影响成品外观。根据您的喜好，您可以在制作面包面团时添加可可粉或抹茶粉来增强面包的风味。不同的制作方法赋予面包独特的风味

一、面包火烧的做法？

原料

更多的

面粉-280克，

牛奶-40克，

鸡蛋-2个，

玉米油-40克，

糖粉-20克，

酵母-4克，

1/取出面包仓，放在秤上，剥皮，将材料直接放入面包仓，称重，然后先加入面粉，再加入其他材料。使用面包机揉面团既省时又省力。如果你的家人不喜欢甜食，只需添加40克白糖而不是20克糖粉，你的孩子会更喜欢。

2/启动自定义模式时，时间为20分钟，揉基本面团就够了。

3/将面包罐盖上保鲜膜，天气热时直接放入面包罐常温下发酵。1小时后，面团发酵至两倍大，用手戳不收缩、不弹起，则发酵完成。

4/取出面团，分成12等份，盖上保鲜膜松弛5分钟。

5/醒后，把面团揉均匀，我把12块面团推入卡模里，但是面团里有油，所以时间长了形状没有变得清晰。如果你不喜欢这个题，就不要平均分，而是擀成一个大饼，切成菱形的棋子。将油纸放在烤盘上，然后将面团放在烤盘上再次发酵。

6/天加热约30分钟。一旦升起，预热并将烤盘放入烤箱。

7/烤箱210度，中下盘，20分钟。中心面团的表面会很快变色，因此请用箔纸覆盖表面以防止其燃烧。

8/都是烤的，不过外面是木炭，里面软软的，打开后里面是湿润的，但是由于我家不能吃太甜的东西，所以甜烤正好。

9-美味可口的面包已经烘烤完毕，可以食用了。

二、面包脆片做法？

所需材料

-吐司面包

-巧克力脆片

-1个鸡蛋

-100毫升牛奶

-细砂糖适量

-香草精适量

步

1.将吐司面包切成1~5~2cm厚的片。

2-将鸡蛋打入碗中，撒上适量的糖和香草精，然后加入牛奶搅拌均匀。

3-将巧克力片一片一片地放在吐司上。同时，用手将吐司片两侧的小关节用力压紧。

4-用梳子将带有巧克力片的吐司片浸入鸡蛋混合物中，使两面均匀地浸入。

5、锅中放入适量油，加热至50%左右热，然后将吐司片放入锅中煎至两面金黄酥脆。

提示

-可以提前将巧克力片放入烤箱稍微加热，以减少烘烤时巧克力片融化的机会。

-煎炸时一定要控制好火候，防止烧焦或未煮熟。

-可以根据个人喜好调整糖的用量。

三、烧烤烤面包片用的什么面包？

烤面包主要用法式面包或意大利面包制成。

配料培根、奶酪、面包、甜辣酱、沙拉酱配方

1.用剪刀将两片面包切成两半，制成四片。

2.将它们整齐地排列在烤盘上，然后在上面放上一片培根，然后再放上切碎的奶酪，最后在上面放上沙拉酱和甜辣酱。

3.放入烤箱，以200度烘烤，从上到下加热，烤10至15分钟，直至表面奶酪变成棕色。

关于一些烧烤摊面包的这类话题，以及烧烤摊烤面包片做法窍门的相关内容，本篇文章已做出了详细的解，希望能帮助到大家。