中国有大约多少厨师人口，中国厨师有多厉害

南都讯第一批“南都小编未来营”2022年出发，一起探索“中国智造的未来”！1月12日上午，通过南都非小说写作成长，南都编辑深入探访碧桂园旗下广东博兹林机器人有限公司，与建筑机器人近距离接触。中午12点，南都编辑探访碧桂园旗下晨曦机器人集团。在FOODOM美食王国机器人餐厅，您可以享用由主媒体中心的机器人厨师准备的美味佳肴。北京冬奥会。“这么充满活力的科技探索活动，我下次一定要参加！”家长和学生对接下来的活动充满期待。

南都小编在未来营深入探访了碧桂园旗下广东博智林机器人有限公司，并获得了“南都小编”实战资格。

第一站

探索机器人建造房屋的秘密，并询“100,000个原因”。

“你想象中的机器人会是什么样子？为什么我们今天不去现场看看它与我们想象的有什么不同呢？在你参观之前，你还希望它能够做什么？南都？教育联盟资深编辑梁艳艳给编辑们讲授“采访第一课”。

带着这些题，南都编辑广东博智林机器人有限公司我们在展厅里参观了建筑机器人的原型机。通过解说员的讲解和大屏幕上机器人工作的视频，清晰地讲解了建筑机器人各个产品线的工作内容和操作原理，重点了解使用建筑机器人相对于现有建筑机器人的好处和优势。它。建筑业便利。

参观过程中，编辑们认真倾听，积极做笔记，有趣的题也纷至沓来。《扫地机器人和家用清洁机器人有什么区别？》“使用建筑机器人大约可以减少多少劳动力？””第一位解说员表示，“与普通的清洁机器人相比，扫地机器人一边打扫一边吸尘，因此清洁速度更快，清洁效率更高，相当于这些机器人一次就可以清洁。此外，扫地机器人可以清洁直径达7厘米的石头，这对于家用清洁机器人来说是绝对不可能的。”

南都小编未来营成员们近距离接触了各种建筑机器人。

解说员介绍，传统建筑行业发展受到诸多制约，建筑行业数字化转型升级势在必行。传统建筑业属于劳动密集型行业，随着人口红利逐渐减少，过去主要依靠丰富廉价劳动力扩大规模的方式将难以为继。随着全数字化、自动化的推进，我国建筑业面临产品性能差、资源浪费大、安全题突出、环境污染严重、生产效率低等题。在现有的现代技术体系中，最有可能承担起建筑行业革命性重任的之一就是机器人技术的应用和智能建筑系统的建立。与传统建筑行业相比，建筑机器人拥有更强大的计算能力，在规划建筑材料的使用上更加合理、科学。这些机器人可以长时间连续工作，施工质量更好、效率更高、成本更低。同时，建筑材料造成的高处坠落、工人健康损害等隐患也大大减少。

第二站

“机器人厨师”与冬奥会上使用的模型相同，提供“从天而降”的食物。

南都小编未来营成员正在观察机器人厨师的操作。

南都的编辑们观看完机器人搭建房子后，就进入了第二阶段。是为了在北京冬奥会主媒体中心体验同一个机器人厨师的烹饪技巧。当你走进FOODOM美食机器人餐厅，你会看到机器人厨师忙着准备各种美味佳肴，煮咖啡、做汉堡、做薯条甚至做米饭！这个“神奇”的功能引起了小编强烈的好奇心。

在可爱的土式电饭锅中，机械模块同时系统地控制多个燃烧器中的精确热量。编辑们惊讶地看到机器人忙于打开盖子、加油和加油等任务。反过来，用手机拍一张“工作照片”。

服务机器人的高性能引起了编辑的关注。

玻璃墙隔开的用餐区，20台烹饪机器人正在制作各种菜肴，服务机器人惊呼做好的菜品“从天上掉下来”。“他们怎么有这么多菜？”小编道。原来，这些“机器人厨师”都是将名厨的菜谱录入系统后创造出来的。这是厨师经过多次练习的技巧而创造出来的。

除了正餐之外，还有各种甜品。编辑们体验了有趣的冰淇淋机、爆米花机、棉花糖机，并观看机器人制作和吃自己的零食。

冰淇淋机也引人注目。

机器人制作的棉花糖。

概括

它充满了有趣和有用的信息！我们期待下次再次参观营地。

这次旅行收获满满，得到了导师、编辑、家长的一致好评。“我相信这类机器人真的可以改变我们的生活。”南都编辑柯它更灵活。更适合建筑工地等复杂环境，效率高。编辑陆予克总结了“知识点”使用建筑机器人可以减少施工过程中工人的伤害，节省时间和人力，对科技行业来说是一个巨大的福音。主编张以翔表示，参加南都编辑未来营，学到了新知识。“今天，我看到了以前从未见过的建筑机器人、地面平整机器人、洒水机器人。”

为了总结此行的收获，我们对南都主编进行了采访。

一些家长表示，孩子回家后滔滔不绝地讲述自己的经历。当天晚上的线上班会上，一些孩子分享了机器人的功能。“我想尽快参加接下来的活动，南都编辑未来营，探索更多未知的领域！”

错觉

南都小编未来营依托南都非小说写作成长和研杰教育圈，主要针对中小学生，聚集优秀师资，不定期举办南都小编培训课程和实践活动。如果想参加南都小编未来营，扫码小南2注添加南都教育后，进入南都教育社区了解最新活动。统筹殷来游曼妮文梁艳艳叶思明孙晓鹏图片/视频钟瑞军李梦琳实习生王一凡王北辰

一、四川男人做饭多还是女人做饭多？

女性

大多数四川男人都会做饭，但并不是所有家庭都有男人每天做饭。在大多数家庭中，妇女可能负责做饭。但每年除夕夜，家人招待客人或妻子身体不适、不高兴时，男方都会做饭，提供一顿有尊严的饭菜。简单来说，做饭是一种生活技能，四川家庭的孩子大多都会学会做饭。在四川省这个重女孩轻男孩的国家，越来越多的儿子被要求做饭和做家务。

二、河南古代有多少厨师之乡？

厨师的故乡长园

长垣县是河南省直属县，总面积1051平方公里，人口88万。先后获得全国文明县、全国卫生县、国家花园县、中国厨师之乡等多项荣誉。

长园饮食文化源远流长，以名厨众多、技艺精湛而闻名。早在北宋时期就形成了宫廷菜、官府菜、市井菜、寺庙菜、民间菜等五大烹饪体系，在烹饪史上独树一帜。

如今，长垣厨师遍布世界各地，烹饪产业已成为长垣经济发展的重要支柱产业。2003年，中国烹饪协会正式发文命名长园为“中国厨师之乡”。

三、全国厨师最多的省份？

1.长垣市

长垣市是河南省新乡市下属的县级市、全国文明城市。这里是韩国第一家以饮食文化为主题的博物馆的所在地，也诞生了昭大宾馆的第一位厨师。这是一首古今中外都为人称道的歌谣，它把刀勺的声音与厨师的声音、色和香味结合在一起。

昌原虽然地方不大，但却出产了很多厨师，其中中国名厨就有100多位，世界各地都有昌原厨师。它也是中国第一个“厨师之乡”。这是一个有着悠久烹饪历史和文化的地方，有名厨共同获得了这一荣誉。

2.顺德区

说起顺德，它不仅是世界美食之都，更是中国厨师的故乡。著名厨师。与此相关，有句老话说“吃在广州，煮在丰川”，这句话的后半句意味着名厨来自顺德。

顺德是粤菜的发源地之一，自唐宋以来就形成了具有代表性的饮食文化。顺德有不少厨师在国内外大赛中频频获。许多著名的餐馆和专营粤菜的餐厅都有来自顺德的厨师。

3.蓝田县

蓝田县位于陕西省西安市，是伏羲、女娲之母华胥的故里，也是著名的蓝田玉的发源地。据史料记载，慈禧太后逃往西安时，任命陕西蓝田人宋立山为御厨，烹饪出许多经典菜肴，成为慈禧太后的最爱。随后，各地官员开始聘请蓝田厨师。

蓝田也是厨师的发源地。陕西西安首次入选的13名厨师中，蓝田厨师占了一半以上。毫不夸张地说，这里是“厨师之乡”。

4.智贤

绩溪县位于安徽省南部，隶属于安徽省宣城市。说到绩溪，就不能不提到徽菜。生鱼菜是皖南菜、皖港菜、合肥菜、淮南菜、皖北菜的总称。比如经典的五盘八盘十碗、九盘六盘、八盘十二盘、六盘都来自徽菜。

吉喜厨师擅长的是徽菜。20世纪20年代，徽菜在江南地区十分盛行，街头巷尾星罗棋布着各种徽菜馆，其厨师大多来自安徽揭西。鸡西的厨师为安徽烹饪文化的传播做出了巨大贡献，无愧于“厨师之乡”的称号。

5、汾阳市

汾阳市是陕西省吕梁市下辖的一个县级市，素有“津津涧码头”之称。来到汾阳，大家会对这里生产的汾酒有更多的了解。汾阳还是中国著名的酒都和淡酒生产地。

汾阳的饮食文化也很悠久。彭阳厨师在绿豆煎饼、面皮、挑尖、石干饼干等食品中讲究“粗粮细煮，细粮细煮”。这个地方的特产。当然，也不能忽略彭阳厨师们的辛勤劳动。

6.广宁县

广宁县位于广东省肇庆市中西部，是明嘉靖年间建立的革命旧区。据相关统计，目前22-7%的劳动力受雇于餐饮业，其中包括厨师。换句话说，五分之一的工人从事餐饮业。

一位粤菜厨师住在广宁。其中，来自广宁的厨师有5万至5万人，约占全县户籍总人口的9%至33%。也就是说，十分之一的广宁居民是厨师。

广宁厨师遍布全国乃至世界各地，为弘扬粤菜文化做出了重大贡献。据此，2020年，正式授予“中国厨师之乡”荣誉称号，成为第六个“厨师之乡”。

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