怎样做面点花卷好吃，面点花样做法大全视频花卷

简介花卷是一道中国古老的面食，制作简单，营养丰富。最重要的是，花卷不仅可以自由选择口味，而且它的形状也很独特。最终，味道好、外观好是大多数人不断评价食物的标准。大家好，我是一号食品的阿飞。跟着阿飞。这里还有一些家常美食供大家参考。

今天阿飞教大家做“玫瑰卷”。学习如何在家制作，只需几分钟。不仅松软香甜，而且营养丰富，味道鲜美，深受大人小孩的喜爱。

【配料表】主料南瓜、面粉

成分鸡蛋、酵母、黑芝麻

调料白糖、植物油

【第一步】将南瓜切成小薄片，放入蒸锅中蒸约15分钟。南瓜切得越细，蒸起来就越容易。蒸好后取出南瓜块，用勺子压实，即成细腻的南瓜泥，放凉备用。

【第二步】在冷却的南瓜泥中打入2个鸡蛋，然后加入10克糖和3克酵母，搅拌成蛋糊。然后加入300克面粉，继续搅拌，形成粘稠的面团。在面团上喷上植物油，防止揉面时碰到手。

【第三步】案板上撒一点面粉，将面团倒入。用干面粉将面团揉至光滑，然后擀成长条，切成小块。将面团放在一边，撒上一些干面粉，防止粘连。

【第四步】首先将面团取出，压扁，擀成圆形面团。然后，将几张面团重叠起来，用筷子从中间开始用力压紧，然后擀开。

沿着凹口切割并将切割面捏在一起，准备玫瑰卷。将做好的面团发酵10分钟，使蒸包变软。

【第五步】锅里烧开水，上面放蒸笼，盖上湿抹布。水烧开后，将发酵好的面团放入蒸锅中，中间留一点空间，防止蒸完后面团粘在一起。然后，在花上撒上黑芝麻，涂上蛋黄液，成品就会变得更加金黄漂亮。然后盖上锅盖，开大火蒸15分钟。

【第六步】花卷蒸好后，先别着急。关火煮2分钟，关火后出锅，防止卷饼冷却后突然收缩。最后将花卷取出，盛入盘中即可食用。

至此，松软可口的玫瑰卷就完成了。感谢您收看阿佩，也感谢所有支持一号食品的人。我们为您准备了家常饭菜供您每天使用，敬请关注！感谢您收看阿佩，我们下一期再见！

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