餐饮网点处理顾客投诉及烹饪点评的方式方法：

有不少人想知道餐饮网点处理顾客投诉及烹饪点评的方式方法和一些关于怎么处理餐饮行业服务客诉的题，下面让小编来为大家分享一下吧！

1客人用餐时对菜品的评价

如果您对盐或异物有任何疑，我们将尽快回复。

创建新菜肴、向客人征求建议、更改菜肴或撤回菜肴。

2如果反应很少，请告知客人您好，我们所有的餐食都是按标准供应的，但是既然您今天提出了这个题，我们稍后会为这顿餐食申请折扣。作为我们现有的客户，这就是您。来我们家就应该享受折扣优惠，吃得好。

3订购时

观察到一位顾客没有吃某道菜。

主动询客人是否需要打包。

如有任何题，客人必须告知我们以下信息

加工意见将根据烹饪量直接返还、打折、引导。并让客人知道我很抱歉。不建议好好吃饭。这些菜品可以直接退货，也可以打折。我们将对无味的食物负责。感谢您的宝贵意见。

如果你把食物打包了却不吃，就意味着没有更多的食物可以吃了。

结账时客人对菜品的反馈不咸、无味、份量小。认真听取并及时向领导汇报，以便他们尽快处理。