「大神分享」被誉为四川资阳十大特产之一的安岳腊肉，绝对值得一试！-产品设计-韩韩H5开发

四川资阳是一个自然资源丰富、传统特产丰富的地方。以下为资阳十大特产。

第一名安岳柠檬

安岳县位于中国，是重要的柠檬生产基地，占全国柠檬产量的70%以上。该县被誉为“中国柠檬之乡”，致力于打造“中国柠檬之都”，将安岳打造成柠檬种植、加工、销售、科研、文化“五个中心”之一。目前已建成29个柠檬基地村，年产量达到10万吨。安岳县建立了柠檬专业合作社和柠檬加工企业，生产开发柠檬油、柠檬果胶、柠檬发酵果酒等系列产品。

第二名同贤游

通贤柚产于四川省安岳县通贤镇，俗称34；经过科技人员的选育和精制，通贤柚品质优良、产量高、性状稳定、抗逆性强，是我国果树的宝贵资源。经过10多年的发展，通县柚已形成800万棵、10万亩、5万吨的生产规模，高峰期产量预计将达到30万吨。通县柚主要集中在安岳县5个乡镇，形成了通县柚走廊，并分别建立了通县柚科技示范园，实现了产供销一体化的产业化模式。通县柚个大、形状美观、色泽鲜艳、皮薄、无核、汁多、风味浓郁、酸甜适度、松脆、柔软可口。

第三名雷吉黑山羊

雷吉黑山羊是当地的羊品种，素有“幕黑山羊”之称，以其外表漆黑、肉质鲜美而闻名。清道光年间《乐吉香记》中对此品种有记载“帘黑山羊，色纯黑，味好，无膻味。”经过长期的自然选择和人工饲养，乐子黑山羊已成为一个品种，是优良的肉用、皮用山羊品种。

第四名沿江蜜柑

蜜柑基地是长江中上游地区最大的柑橘生产基地，主要集中在北集、丰余、迎营、忠义、相府5个镇，占地面积10万亩。年产量12万吨。基地有几个优点。首先，灵江柑橘基地位于成渝地区高速公路上，交通便利，柑橘类水果运输便捷。二是基地地处中亚热带湿润气候区，光照充足，雨量适中，气候条件适宜蜜柑种植，使延江成为最适宜蜜柑种植的地区。延江萨摩柑橘基地获得国家地理标志优秀农产品原产地保护。此外，灵江柑橘果形傲人，皮薄光滑，色泽鲜艳，味道香甜，品质优良。

第五名安岳培根

安岳腊肉是四川省资阳市安岳县的著名特产。该产品的特点是外观干净，切口整齐，肌肉结实，表面无粘液，切边鲜红，脂肪微黄，具有独特的腊肉风味。肉是经过盐腌制的肉制品，又称腌肉、腊肉、腌肉。安岳腊肉是四川省优质腊肉，在1982年腊肉评比会上荣获省优质产品称号。安玉腊肉煮熟后外观金黄，味道浓郁，香气扑鼻。

第六名五宝红莲花山

五堡红莲藕是四川省资阳市乐子县忠义镇的著名特产。该品种莲藕皮白，节长，肉质肥厚，粉质适中，入口即化，微甜，口感极佳。由于煮熟后呈红色，当地人称之为34;

第七名七心莲藕

乐至县广泛种植莲藕，以燕山脚下田集产的莲藕最为著名。天地莲藕粗、软、香，是莲藕中的极品。相传北宋著名宰相寇准年轻时曾任乐济太守。一年零几个月过去了，百姓陷入了生存危机，高俊也为此忧心忡忡。我们的祖先金团从青城山归来的时候，看到寇准的困境，就在梦中去安慰他、鼓励他、许愿。34；凌晨5点从梦中醒来的高俊立即给县里的官员打电话，并向南门走去。眼前的荒地变成了一个巨大的荷塘，五花朵盛开，荷花香气四溢。莲藕茎叶一起吃，脆脆可口。寇准尝了之后，疼痛完全消失，感觉很奇怪。细心的人发现，这根莲藕只有七个莲子芯。寇准恍然大悟，立即带领全县官民修建水库应对干旱，并广泛种植了一种神奇的莲藕品种——三十四；

第8名临江寺豆瓣

临江寺豆瓣是中国四川省嘉阳市的著名景点。以优质蚕豆、芝麻为主要原料，配以盐、花椒、黑胡椒、白糖、金环、火带鱼、鸡松、鱼丝、香油、红曲米、辣味。酱汁、芝麻酱、甜酱和各种香料都经过精心烹调。加工过程包括蚕豆去皮、浸泡、接种、制曲、盐水浸泡等几个步骤，然后在池塘中发酵近一年。最后加入各种辅料，灭菌，按比例配制，即可制成成品黄豆酱。临江寺豆瓣有香油豆瓣、金钩豆瓣、火肘豆瓣、红油豆瓣、鱼松豆瓣等三十多个品种。明亮、闪亮、油润、饱满的花瓣，口感丰富，入口即化，清爽、芳香，还有咸、甜、辣的独特味道。林岗沙豆瓣是一种富含蛋白质、脂肪、糖和多种维生素的优质调味食品。麻油豆腐1980年被评为四川省优秀产品，1984年被商务部评为优秀产品。临江四豆瓣以其独特的口味和优良的品质深受消费者喜爱。

第9号天地莲藕粉

天池莲藕粉是四川省资阳市的特产。天池莲藕粉产于资阳市乐至县。乐至县广泛种植莲藕，以燕山脚下田集产的莲藕最为著名。天地莲藕质地厚实，柔软，香气浓郁，是莲藕中的极品。天机莲藕粉地理标志产品保护产地为资阳市天机镇、西坡镇、惠兰镇、司团镇、童家镇、宝林镇、大坡镇、梁安镇、中华场镇、乐至县，四川省。现有劳动乡、中田乡、佛兴乡、盘龙镇、东山乡、铜绿乡、高寺镇、龙溪乡、全胜乡、孔雀乡、龙门乡、双河场乡、方胜乡等22个乡镇行政区。

第十名朱利粉丝

天池莲藕粉是四川省资阳市的特产，产于乐至县。乐至县以盛产莲藕而闻名，其中以燕山脚下田集所产的莲藕最为著名。天地莲藕粗、软、香，是莲藕中的极品。天地莲藕粉呈白色至微红色，细腻滑润，用沸水浸泡后呈半透明状，呈胶状，香甜可口。

这些特产不仅丰富了资阳的农产品，而且富有地方特色和文化内涵，成为当地居民引以为豪的烹饪遗产。无论是纪念品还是保健食品，这些特产都能给人独特的味觉体验和乡土感觉。品尝资阳的特色美食，也是领略四川饮食文化的一种方式。